il formaggio dover

Non ho ricordi diretti di tale squisitezza, ma ci ha pensato Rossana, alla quale evidentemente chili e chili di formaggino Mio non sono bastati, a rinfrescarmi la memoria. Trattavasi di un terribile crema spalmabile dalla Kraft (già nota per le sottilette al gusto crosta di formaggio) venduta nei bicchieri (una logica ineccepibile, ma d'altra parte siamo cresciuti con il latte nei pacchetti a triangolo). Fonti attendibili mi giurano che il gusto fosse a metà fra il mascarpone e il gesso, ma i bambini dell'epoca, probabilmente per solidarietà con Heidi che mangiava formaggio a colazione pranzo e cena, se ne scofanavano quantità industriali.