APRE IL RISTORANTE, TUTTO A 1 EURO«Voglio dare il mio contributo a persone meno fortunate di me. Ho avuto tanto, ora voglio aiutare gli altri. Ed essere d’esempio per altri imprenditori». Così Ernesto Pellegrini, ex presidente dell’Inter, ha creato il primo ristorante solidale l’Italia. Aperto per chi ha perso il lavoro, per chi non riesce a pagare gli alimenti, ai nuovi poveri che non arrivano a fine mese. Tutti potranno mangiare un pasto per la cifra simbolica di un euro. Il ristorante (via Gonin 52 a Milano) serve 500 pasti al giorno. Si chiama Ruben, come il contadino che ha lavorato per i nonni di Pellegrini, poi morto di freddo. «Avrei voluto aiutarlo allora, ma non avevo niente».