L’Agua de Valencia é una delle bevande tipiche della tradizione valenciana, così come la horchata. Fatta con le deliziose arance di Valencia, l’Agua de Valencia è uno dei prodotti tipici della città.Acqua di Valencia: gli ingredienti e la ricetta per preparare una bevanda fresca perfetta per gli aperitivi o cene estive.Se avete avuto modo di trascorrere qualche giorno a Valencia avrete avuto la possibilità di assaggiare la nota acqua di Valencia, una bevanda fresca ed estiva che non manca mai durante gli aperitivi a base di tapas e altre leccornie. Questa bevanda ha una base di succo d’arancia, vino bianco frizzate, gin e vodka a cui poi andranno aggiunti dello zucchero e altri ingredienti di decorazioni come spicchi di frutta, arancia in questo caso, e cubetti di ghiaccio.Ingredienti per la ricetta dell’acqua di Valencia (per 4 persone) • 500 ml di succo d’arancia • 500 ml di vino bianco frizzante • 60 ml di vodka • 60 ml di gin • tre cucchiai di zucchero • arancia non trattata a spicchi • cubetti di ghiaccio a piacerePreparazione: come si fa l’acqua di Valencia?Per prima cosa versate il succo d’arancia in una caraffa capiente, unitevi poi la vodka, il gin e lo zucchero. Mescolate bene e solo a questo punto unite anche il vino bianco frizzante.Prima di servire aggiungete cubetti di ghiaccio e spicchi di arancia tagliati sottili.Conservate in frigorifero fino al momento di servire molto fredda.
Buona settimana a tutti.