Non è facile immaginarsi gli argentini festosi e raggianti, eppure li ho visti. Si incontrano nelle case per bere il mate, la loro yerba socializzante che si aspira dalla cannuccia e passa di mano in mano e di bocca in bocca senza che nessuno provi schifo. Il mate è rigorosamente amaro. Io ci volevo sempre lo zucchero, almeno un po', perchè dicevo, dài, la vita è già amara, almeno il mate fatemelo bere dolce. Alla domenica vanno alla feria del Matadero e ballano la chacarera e il tango, ma soprattutto la chacarera, il ballo tradizionale. Li ho visti, vecchi coi capelli bianchissimi, vestiti con i costumi dai colori accesi del ballo dei campi, scatenarsi con le giovincelle in quel ballo di corteggiamento che a me, sinceramente, incanta, perchè mi ricorda i tempi andati e le cose semplici. Ridono, sorridono, sgambettano, si mangiano chili di carne alla brace nei panini imbottiti in mezzo alla strada, se ne fregano di ogni etichetta e parlano. Quanto parlano gli argentini! Ti sembrano tutti silenziosi e grandi osservatori, poi senti un rumore, un fracasso quasi e ti accorgi che ci somigliano. Mi venivano alla mente i nostri nonni del Sud che sembra non spiccichino parola ma appena gli dai il la, ti inondano. A me chiedevano sempre di dov'ero e siccome gli italiani sono amati e vezzeggiati come figlioli, alla feria del Matadero mi hanno offerto anche tre empanadas squisite, così, tanto per fare due chiacchiere con un'italiana.La fiesta in Sud America non finisce mai. Ci sono le ricorrenze come il giorno della mamma, quello del papà e quello dell'amico che servono a stare insieme, andare a ballare, al ristorante o anche solo a ritrovarsi in una casa grande, magari un bel conventillo con il giardino dove si fa cuocere un asado a fuoco vivace e si versano fiumi di vino rosso di Mendoza.Quando ci sono i festival di tango (ora ne hanno inventato uno ogni tre mesi) tutti si riversano per la strada. I ballerini non sono milioni, ma la gente che guarda è un fiume, perchè agli argentini piace tanto fare festa tutti insieme.
FIESTA
Non è facile immaginarsi gli argentini festosi e raggianti, eppure li ho visti. Si incontrano nelle case per bere il mate, la loro yerba socializzante che si aspira dalla cannuccia e passa di mano in mano e di bocca in bocca senza che nessuno provi schifo. Il mate è rigorosamente amaro. Io ci volevo sempre lo zucchero, almeno un po', perchè dicevo, dài, la vita è già amara, almeno il mate fatemelo bere dolce. Alla domenica vanno alla feria del Matadero e ballano la chacarera e il tango, ma soprattutto la chacarera, il ballo tradizionale. Li ho visti, vecchi coi capelli bianchissimi, vestiti con i costumi dai colori accesi del ballo dei campi, scatenarsi con le giovincelle in quel ballo di corteggiamento che a me, sinceramente, incanta, perchè mi ricorda i tempi andati e le cose semplici. Ridono, sorridono, sgambettano, si mangiano chili di carne alla brace nei panini imbottiti in mezzo alla strada, se ne fregano di ogni etichetta e parlano. Quanto parlano gli argentini! Ti sembrano tutti silenziosi e grandi osservatori, poi senti un rumore, un fracasso quasi e ti accorgi che ci somigliano. Mi venivano alla mente i nostri nonni del Sud che sembra non spiccichino parola ma appena gli dai il la, ti inondano. A me chiedevano sempre di dov'ero e siccome gli italiani sono amati e vezzeggiati come figlioli, alla feria del Matadero mi hanno offerto anche tre empanadas squisite, così, tanto per fare due chiacchiere con un'italiana.La fiesta in Sud America non finisce mai. Ci sono le ricorrenze come il giorno della mamma, quello del papà e quello dell'amico che servono a stare insieme, andare a ballare, al ristorante o anche solo a ritrovarsi in una casa grande, magari un bel conventillo con il giardino dove si fa cuocere un asado a fuoco vivace e si versano fiumi di vino rosso di Mendoza.Quando ci sono i festival di tango (ora ne hanno inventato uno ogni tre mesi) tutti si riversano per la strada. I ballerini non sono milioni, ma la gente che guarda è un fiume, perchè agli argentini piace tanto fare festa tutti insieme.