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Creato da Chespu il 22/11/2008
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POMERIGGIO DI LAVORI
Post n°135 pubblicato il 10 Luglio 2010 da Chespu
Grazie all'ago che il mitico signor Limireu mi ha fornito forse ho risolto l'annosa questione dell'acqua che esce dal frigorifero rischiando di allagarmi la cucina. Sono riuscito a liberare (forse) lo scarico dell'acqua. Nel frattempo la mia perizia in cucina aumenta con un nuovo piatto. Sono richiesti 4 tranci di merluzzo, basilico, aglio, pomodorini e capperi.
Si fa soffriggere uno spicchio d'aglio in un cucchiaio d'olio e dopo qualche minuto si mettono a cuocere i pomodorini tagliati a metà.Si aggiunge un pizzico di sale grosso e quando i pomodorini si stanno ammorbidendo, dopo circa un quarto d'ora si mettono i capperi e i tranci di merluzzo. Si lascia cuocere per altri cinque minuti e dopo si può servire.
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