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« piccoli,enormi gestiche strano sempre a novembre »

Piove!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Post n°312 pubblicato il 02 Novembre 2009 da bieabiee

Stamattina mi ha svegliata lo scrosciare dell'acqua ed in automatico e'partito il sorriso,ottimo! il bun giorno si vede dal mattino!!

Non ho idea del perche' mi piace cosi'tanto la pioggia,mi piace il rumore,l'odore che sprigiona i colori di cui tinge un po'tutto,eppure sono una persona solare poco tendente alla malinconia,anzi quando sono malinconica mi godo il momento!

Forse mi rilassa , magari sono solo dei splendidi ricordi che ho in funzione di una giornata piovosa.

"Nonna nonna!! piove!! (e gia' a queste parole iniziavo a sorridere) "

" E si nan piove,stiamo in casa e ci inventiamo un gioco?"

"si si!! a che gioco giochiamo??"

( vedo mia nonna che apre il frigo,la dispensa e in 5 minuti fa' un sunto di cio'che ha a disposizione)

"Allora nan,ebbene si, oggi giochiamo a fare una splendida torta! eppure uno sciroppo che dici?"

Mi illumino d'immenso

E si i miei piu'bei ricordi sono legati alla cucina di mia nonna ( a mia madre non facevamo cuocere un uovo,splendida donna...ma come cuoca era un disastro!!! semplicemente non le piaceva cucinare,e se una cosa non piace e'raro che ci venga bene)

Avevo uno sgabello di legno e se ci salivo sopra ero abbastanza alta x impastare sul tavolo della cucina.

Sembravamo 2 streghe con su' il calderone magico

ed era magico davvero

se solo si pensa che a circa 30 anni di distanza mi ricordo ancora tutto x filo e per segno

La mente umana e'davvero incredibile,conserva dei minuscoli cassettini che si aprono a seconda di un odore,un sapore,una sensazione.

Ora mi vengono in mente le bugie grasse  che non sono marachelle!!

ma semplicemente l'impasto delle bugie a cui si aggiunge un attimo prima di friggerle il lievito x dolci e diventano con il sapore della bugia ma,invece che sottili e croccanti,gonfie e morbide e poi con una siringa ( di quelle proprio da punture!! ma togliendoci l'ago) le farcivamo o con marmellata o con miele o con crema di latte fatta in casa o cioccolatto.

Adoro cucinare,ma cucino poco,un po' perche' manca il tempo un po'perche' il cucinare x me e'legato a qualcosa di magico e va' fatto solo se si e' ben preposte a farlo.

Ebbene si i mie piu'bei ricordi di cucciolo di donna sono nelle giornate di pioggia ( o di sole in estate a far sciroppi e marmellate) nella cucina di mia nonna.

Un mondo magico davvero,fatto di calore umano e calore di pentole che bollono

fatto di dolci profumi e di dolci sguardi.

Era un gioco continuo, si giocava a cucinare,si giocava a stirare,si giocava a lavare i piatti ...

e mai.mi sono permessa seduta a tavola,di farmi passare il sale senza prima chiedere perfavore.

Saro'stupida ad essere orgogliosa di cio'?

ba' puo'anche essere!!

Ma sono lo stesso felicissima di avere questi ricordi.

Il Natale poi era una festa x davvero,iniziavamo la preparazione tutte insieme giorni prima,io mia nonna,mia mamma,mia zia e mia sorella

Sembravamo quasi una famiglia.

Ci sono momenti in cui questi ricordi aiutano,si aiutano davvero tanto.

Grazie nonna,grazie mamma.  

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