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MIRTO

Post n°18 pubblicato il 02 Dicembre 2009 da biondcreatura

Una cosa che non deve mancare mai ai miei ospiti dopo un sostanzioso pasto.. è il mirto fatto in casa con tanta pazienza e con un processo che dura una decina di giorni e poi lasciato decantare almeno un mese al buio e in un luogo fresco... Oggi ho raccolto le bacche domani inizierò il processo per la preparazione:

bacche di mirto

zucchero

alcool 95°

acqua..

 

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Commenti al Post:
kipino
kipino il 02/12/09 alle 10:14 via WEB
Yla, e non ci poteva mica mancare il mirto!!! ah ah , e se i sostanziosi pranzi agli amici son pure innaffiati da un generoso vino, fatto naturalm da te, non mi resta che sperare...... Ciao, e buona cucina.kp^.*
 
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