BonAppeTitty - zompettando felice tra step e fornelli...

Bonappetitty fa armi e bagagli....

COMUNICAZIONE IMPORTANTE!!! Bonappetitty ha cambiato affittuario!! Ha abbandonato Libero e si è spostata nel dominio di Blogger per facilitare la consultazione dei post e dare a tutti la possibilità di commentarli!!Il nuovo indirizzo è http://bonappetitty.blogspot.com/  
 

Strudel di mele con pasta frolla

Uffaaaaaa, tra palestre, negozi, casa, macchina, freddo, vento, ecciù!! mi sono presa un super raffreddore!!! Stamattina sono proprio KO, così, sdraiata sul divano con termometro sotto il braccio, berretto in testa, due copertine di pile sulle gambe e un cane raggomitolato esattamente al centro di quest'ultime, ho deciso di scrivere la ricetta dello Strudel di mele…
 

Spitzbuben, frollini tirolesi alla marmellata

Evviva, finalmente sono riuscita a raccogliere tutte le foto degli spitzbuben, i biscottini tirolesi di pasta frolla con la marmellata che ho fatto a Vipiteno la settimana scorsa!!Siccome i biscotti di panpepato (Lebkuchen) erano venuti deliziosi, ho deciso di affidarmi nuovamente alle ricette raccolte nel libricino di Anneliese Kompatscher, "I dolci. Il gusto di una…
 

Vipiteno, neve, neve e ancora neve!!!

Fantastiche queste vacanze appena trascorse sulla neve di Vipiteno! Quando siamo arrivati venerdì scorso, l'abbiamo trovata elegantemente appisolata su tutte le superfici esterne disponibili: era alta almeno una ventina di centimetri. L'abbiamo vista scendere da domenica sera a martedì pomeriggio e l'abbiamo salutata martedì sera, quando la pioggia ha iniziato a lavare via l'incanto di…
 

La festa di San Nicolo' a Vipiteno

Eccomi qui, tornata l'altro ieri da Vipiteno con una tonnellata di cose da scrivere!! Non so da cosa iniziare tra la sfilata dei krampus di domenica, la mia prima esperienza sulla neve con slittino e snowboard, i biscottini alla marmellata (gli spitzbuben!!) fatti con gli stampini della Oma, l'esilarante musical di Cats visto ieri al…
 

5 dicembre ... arrivano i Krampus e San Nicoḷ!!

Il grande giorno è arrivato! Oggi è il 5 dicembre, la festa di San Nicolò, e le vie inneavate di Vipiteno si stanno già riempiendo di decine di Krampus, terribili e spaventosi diavoli-caproni che semineranno il terrore per tutta la giornata in attesa dellìarrivo di San Nicolò che porterà pace, serenità e una valanga di dolcetti e caramelle! In…
 

Il grande viaggio del Piccolo Babbo Natale

Rullo di tamburi, tum tutututum tum tum... con il primo di dicembre ... tum tutututum tum tum ... ha ufficialmente avuto inizio... tum tutututum tum tum ... il periodo natalizio!! ...trombette, pe perepepe pe peee ...Mi sembra di non festeggiare il Natale da secoli! Sarà perchè domani raggiungerò i magici mercatini di Vipiteno sommersi da…
 

Lebkuchen - II parte

WooOoOW, quante cose sono successe nelle poche ore successive all'inaugurazione di BonAppeTitty!! La mia amica Valeria è diventata fan dopo appena 2 minuti eSusanna mi ha mandato la ricetta dei lebkuchen scritta a mano dalla Oma Elizabeth,  facendomi commuovere non poco. Eccola qui:Ebbene, il grande momento è arrivato!!  L'impasto dei lebkuchen ha riposato tutta la…
 

LeBkuChen - biscotti di panpepato

Ecco qui finalmente il mio primo post! Ho deciso di caricarlo in concomitanza con l'arrivo di questa fresca aria natalizia e la mia "prima volta" alle prese con i LEBKUCHEN, i biscotti speziati adorati dal mio amore!  Questi dolcetti natalizi sono tipici della Germania e di tutte le popolazioni di lingua tedesca, quindi anche di…