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Ricetta due (difficoltà 3 forchette)


Infilare con estrema delicatezza l’indice, il medio e il pollice nell’occhio. Estrarre piano il bulbo oculare, recidere il nervo ottico e tamponare, eseguire la stessa operazione con l’altro. Dividere il bulbo in due con un coltello, come un limone, prendere lo spremiagrumi (possibilmente non elettrico) e iniziare a spremere, fare la stessa cosa con il secondo ricordando di conservare intatta una delle quattro metà. Versare tutto in un bicchiere da cocktail; dalla metà avanzante ricavare uno spicchio da usare come decorazione. Bere. Ora puoi vedere.