caos cosmico

Post N° 309


Quando arriva il brutto tempo e il freddo per me viene anche il momento del "vin brulè". non sono un'alcolizzata eh... però ogni tanto mi piace gustarlo dopo cena, invece del caffè. mi piace il delizioso aroma che diffonde nell'aria quando lo scaldo, la cannella, le scorzette di limone... E' una bevanda che oltre a mani e naso riscalda anche l'anima!
Io lo preparo così:INGREDIENTI: vino rosso, cannella, chiodi di garofano, scorza di limone, zucchero.Metto tutto in un pentolino e faccio scaldare fino a sciogliere lo zucchero, poi verso nei bicchieri e... "ALLA NOSTRA!!!"