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Sono Pescatariano

Post n°1256 pubblicato il 16 Febbraio 2016 da Casalingapercaso
 

Ci ha chiamati il medio, arriva da Londra per il week end.  Ci ha anche annunciato che ci presenterà la sua ragazza  e che dal  3  gennaio è  'pescatariano'.

Pescatariano, what?   mangi solo pesche?

E che ne so com'è in italiano, I'm a pescatarian.

Rapida ricerca su google, il figliolo 'pescetariano' mangia solo pesce, oltre a proteine come uova, latte e derivati. E' l'occasione giusta per preparare quel baccalà parcheggiato in garage fin dal Natale scorso.  

Visita breve, perché martedì prossimo ripartirà, ma siamo comunque molto contenti di rivederlo.

 

 

Commenti al Post:
to_revive
to_revive il 16/02/16 alle 19:53 via WEB
E vai di spaghetti allo scoglio! E il baccalà...Ossignur che voglia mi è venuta, magari alla vicentina. E adesso dove lo trovo in Connecticut il baccalà?
 
 
Casalingapercaso
Casalingapercaso il 18/02/16 alle 11:35 via WEB
E allora perfidamente solletico le tue papille gustative. E' un pesce di circa 1 metro per 1 kg. circa, da secco. Stamattina l'ho prima battuto col mattarello, poi l'ho tagliato in 4 pezzi, una faticaccia, e messo a bagno in acqua fredda, che cambio ogni 3 ore. L'ho messo fuori, per non ammorbare la casa, sperando di non attrarre tutti i gatti del quartiere. Sarà pronto per essere cucinato sabato: una metà finirà per ore in forno alla vicentina, l'altra bollita diventerà un ottimo baccalà mantecato, con la planetaria, che l'olio di gomito non ce lo metto più. Mia mamma lo metteva fra due piatti fondi e sbatteva e sbatteva aggiungendo olio poco alla volta fino a farlo diventare una crema. Io in 5 minuti ho lo stesso risultato. Viva la tecnologia! E poi un po' di polenta che sta bene su tutto. Soddisfatta? ciao!
 
   
to_revive
to_revive il 18/02/16 alle 19:53 via WEB
Sgrunt...
 
     
Casalingapercaso
Casalingapercaso il 19/02/16 alle 13:52 via WEB
Yummy!
 
sblog
sblog il 17/02/16 alle 07:27 via WEB
Sono felice per voi! Un saluto affettuoso a J2 e alla sua ragazza! :)
 
 
Casalingapercaso
Casalingapercaso il 18/02/16 alle 11:45 via WEB
Grazie. che poi la sua ragazza la conosciamo da prima che nascesse! La sua mamma e io siamo amiche da una vita ed eravamo incinte insieme dei due bambini in questione. Ciao
 
mpt2003
mpt2003 il 17/02/16 alle 19:48 via WEB
sempre una gran bella festa quando tornano i figli a casa....ciao!
 
 
Casalingapercaso
Casalingapercaso il 18/02/16 alle 11:47 via WEB
Sì, è una festa. Velata da un po' di tristezza per la vicina partenza. Giusto il week end. Ciao
 
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