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casalingapercaso

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« ZUCCCCONE Messaggio #444 »

Grazie a LDF

Post n°443 pubblicato il 06 Giugno 2007 da Casalingapercaso

stasera ho fatto i fiori di zucchine ripieni alla versiliese, secondo la ricetta di LDF, eccoli

Buonissimi!  

Poi, visto che il mio piccolo genio (secondo pelino) desiderava una torta per festeggiare l'esame superato e in casa avevo solo ciliege e fragole, ho realizzato questo cobbler.

Con il gelato alla vaniglia ... beh, perché essere modesta?

Ho superato me stessa, è (era, sigh) semplicemente delizioso.

LDF ha promesso di chiedere a Bill Gates un programma che faccia sentire anche il profumo e il sapore delle mie torte; nel frattempo, questa è la foto.

BUONA  NOTTE  A  TUTTI

.

ore 9,00  Per Chiara e per chi vuole, la ricetta. 

Inviato da luisdefunes il 04/06/07 @ 11:35 via WEB
Allora, vediamo, prendi un poco di carne macinata, poi fai un battuto con prezzemolo e poco aglio, amalgami il tutto con un uovo, un poco di parmigiano, sale e pepe quanto basta. Fai delle piccole polpettine che con cura ed attenzione andrai a riporre con le tue sapienti mani all'interno del calice del fiore di zucca. Intanto fai a paete un fondo di pomodoro nel quale riponi i fiori, una ventina di minuti et voilà il gioco è fatto! Fiori di zucca made in versilia

Considerazioni botanichesistenziali.

che nascono dal fatto che ogni mattina all'alba raccolgo una decina di fiori freschissimi.

I fiori di zucca sono di 2 tipi:

maschili, dove sullo stelo c'è solo il fiore, i migliori da fare fritti ecc ecc

femminili, da cui poi si sviluppa lo zucchino.

Beh, non so a cosa servano i fiori maschili, meno male che son buoni fritti.

Avevo un pensiero intelligente, ma m'è scappato di mente. Stamattina ho la testa 'imbaucà'  (e chi è capace lo traduca per me, che mi so imbaucà)

 
Rispondi al commento:
Casalingapercaso
Casalingapercaso il 07/06/07 alle 13:55 via WEB
SSSassssiiiiinaaaa, ti potevo suggerire almeno 10 modi per usare quelle preziose ciliege. A me le aveva regalate una collega amica. Buonissime, succulente, sode, dolci ... non farmi pensare allo scempio delle tue ciliege. Ma i tuoi figli nn sono golosi? Anche nella torta allo yogurth, frullate, ce le potevi metter dentro. Vaben, sarà per la prossima volta. Che frutta hai intenzione di buttare prossimamente, che mi apposto accanto al cassonetto?
 
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