NOTA INFORMATIVALa Commissione mensa, com’è noto, consiste in un gruppo di lavoro formato da genitori ed insegnanti dei Primo Circolo di Cento (da non confondere con il Comitato Mensa: organo istituzionale composto da rappresentanti/referenti del Primo e del Secondo Circolo — docenti e genitori - , pediatra, presidente dell’ istituzione dei servizi scolastici , rappresentanti dell’ente locale e della ditta erogatrice del servizio).COMPITI DELLA COMMISSIONE MENSA:- monitorare il servizio mensa,avanzare proposte di variazioni al menù in base ai dati emersi dai monitoraggi,- effettuare sopralluoghi presso il centro cottura di via dei tigli,- avanzare proposte in materia di educazione alimentare che possano coinvolgere bambini,genitori ed insegnanti,- raccogliere suggerimenti da parte delle famiglie e dei docenti e formulare proposte da sottopone all’attenzione dei soggetti interessati(Felsinea, Copma, Comitato mensa, Comune).ATTIVITÀ’ CURATE DALLA COMMISSIONE MENSA:Da tre anni a questa parte sono state realizzate diverse attività, alcune delle quali in collaborazione con altri enti:- Sperimentazione della “frutta a merenda” che sì è poi evoluta in “merenda tutti i giorni”(in collaborazione con Felsinea, Copma, bidelli, insegnanti,genitori),- Sperimentazione dell’inversione del pesce in alcune giornate prestabilite.., che ormai è prassi consolidata,- 2 corsi di formazione sulla ristorazione collettiva intesa come momento educativo(in collaborazione con la regione,la provincia di Ferrara, l’ente locale, il centro studi aziendali di Bologna),- Realizzazione di un sondaggio/inchiesta sulle abitudini alimentari di tutta l’utenza scolastica del Primo Circolo e delle loro famiglie i cui dati sono stati resi noti in un convegno il 15 Settembre 2007(in collaborazione con regione, provincia di Ferrara, ente locale, centro studi aziendali di Bologna, docenti e famiglie del Primo Circolo, Felsinea, Fattorie didattiche),- Seminario sul “Benessere alimentare e non” realizzato il Primo Dicembre 2007(in collaborazione con regione, provincia di Ferrara, ente locale, Centro studi Aziendali di Bologna, fattorie didattiche).PROSSIME INIZIATIVE: - -- Corso di formazione per i docenti del Primo Circolo di Cento( in collaborazione con il centro studi aziendali di Bologna,- Due seminari legati all’educazione alimentare realizzati in chiave narrativo teatrale per i gli alunni ed i genitori del Primo Circolo di Cento(in collaborazione con la provincia di Ferrara,il centro studi aziendali di Bologna,le fattorie didattiche).La COMMISSIONE MENSAP.S: Per partecipare ai seminari, basterà comunicare l'adesione, alle proprie maestre, entro il 14-2-'08. La data e il luogo sarà comunicato in un secondo tempo.
DALLA COMMISSIONE MENSA
NOTA INFORMATIVALa Commissione mensa, com’è noto, consiste in un gruppo di lavoro formato da genitori ed insegnanti dei Primo Circolo di Cento (da non confondere con il Comitato Mensa: organo istituzionale composto da rappresentanti/referenti del Primo e del Secondo Circolo — docenti e genitori - , pediatra, presidente dell’ istituzione dei servizi scolastici , rappresentanti dell’ente locale e della ditta erogatrice del servizio).COMPITI DELLA COMMISSIONE MENSA:- monitorare il servizio mensa,avanzare proposte di variazioni al menù in base ai dati emersi dai monitoraggi,- effettuare sopralluoghi presso il centro cottura di via dei tigli,- avanzare proposte in materia di educazione alimentare che possano coinvolgere bambini,genitori ed insegnanti,- raccogliere suggerimenti da parte delle famiglie e dei docenti e formulare proposte da sottopone all’attenzione dei soggetti interessati(Felsinea, Copma, Comitato mensa, Comune).ATTIVITÀ’ CURATE DALLA COMMISSIONE MENSA:Da tre anni a questa parte sono state realizzate diverse attività, alcune delle quali in collaborazione con altri enti:- Sperimentazione della “frutta a merenda” che sì è poi evoluta in “merenda tutti i giorni”(in collaborazione con Felsinea, Copma, bidelli, insegnanti,genitori),- Sperimentazione dell’inversione del pesce in alcune giornate prestabilite.., che ormai è prassi consolidata,- 2 corsi di formazione sulla ristorazione collettiva intesa come momento educativo(in collaborazione con la regione,la provincia di Ferrara, l’ente locale, il centro studi aziendali di Bologna),- Realizzazione di un sondaggio/inchiesta sulle abitudini alimentari di tutta l’utenza scolastica del Primo Circolo e delle loro famiglie i cui dati sono stati resi noti in un convegno il 15 Settembre 2007(in collaborazione con regione, provincia di Ferrara, ente locale, centro studi aziendali di Bologna, docenti e famiglie del Primo Circolo, Felsinea, Fattorie didattiche),- Seminario sul “Benessere alimentare e non” realizzato il Primo Dicembre 2007(in collaborazione con regione, provincia di Ferrara, ente locale, Centro studi Aziendali di Bologna, fattorie didattiche).PROSSIME INIZIATIVE: - -- Corso di formazione per i docenti del Primo Circolo di Cento( in collaborazione con il centro studi aziendali di Bologna,- Due seminari legati all’educazione alimentare realizzati in chiave narrativo teatrale per i gli alunni ed i genitori del Primo Circolo di Cento(in collaborazione con la provincia di Ferrara,il centro studi aziendali di Bologna,le fattorie didattiche).La COMMISSIONE MENSAP.S: Per partecipare ai seminari, basterà comunicare l'adesione, alle proprie maestre, entro il 14-2-'08. La data e il luogo sarà comunicato in un secondo tempo.