Quella discarica di IO!!!!!!!!!!L’altra sera IO mi propone di fare la pizza lei, io, nel senso di me medesimo, non devevo fare altro che attendere nell’altra stanza che lei mi servisse, bellissimo mi sono detto, stavolta non faccio un tubo E' da premettere che IO fa un impasto per la pizza che fa invidia al miglior napoletano, buonissimo…. IO fa' tre rimpasti dell’impasto, cosi’ che, alla fine, diventa poco elastico e morbidissimo. Ma già dopo il primo impasto.. il secondo l’ho dovuto fare io, vabbe’, mi sono detto, sta con le amiche su Skype, lo faccio io.Arrivata l’ora di preparare le pizze, IO, tramite battutine e sottintesi, mi faceva capire che voleva una mano, ma io facevo finta di niente! Una cosa che non piace ad IO è quella di sfilacciare lo scalogno (per il lungo) che sarebbe servito per la schiacciata con i cavolfiori. Ma facendosi forza lo ha fatto e anche bene.Aveva pianificato tutto, elenco in ordine le pizze che avrebbe fatto:
Margheritona per me, cioè TU,
Due Pizze con la cipolla tipo focaccia genovese per lei,
Pizzona con le patate mozzarella e rosmarino per lei,
altra margheritina per me,
più il piatto forte, schiacciata tipo siciliana con cavolfiori, mozzarella e scalogno sfilacciato per il lungo.ps cliccare per ingrandire le immaginiE’ stata bravissima, ha voluto pochissimo aiuto tranne che nello sfornare una pizza, le altre le ha fatte tutte lei.Le suddivisioni in realta’ sono andate oltre le mie aspettative, cioe’, io mi ha dato due pezzi di pizza con le patate che era sua, altri due pezzi di pizza con lo scalogno che era sempre sua, mentre io gli ho dato una bella fetta della mia mergheritona, a discapito della mia birra preferita,
la chimai blue, che per met'a si e' bevuta IO, nell’insieme erano rimaste la schiacciatone, l’altra focaccia con la cipolla e l’altra margherita, il tutto avremmo pranzato il giorno dopo, così volevamo fare, ma purtroppo la foccaccia con la cipolla era troppo bella, e non abbiamo resistito, io l’ho divisa in quattro belle fettone, ne ho prese due portandone una ad IO e l’altra l’ho mangiata io, e meta’ sarebbe rimasta per domani…..Mentre però mi trovano nella stanza da letto, dove ho il pc, sentivo rumori in cucina, rumori di padelle e piatti, mi affretto verso la cucina e vedo IO che si sta strafogando un’altra fetta della focaccia con la cipolla, la mia di fetta era ancora la…… e guardandola negli occhi gli dissi:Lascia stare la mia fetta!!!!!!!!!E lei tutta dolce e delicata, con quel sorriso che dovrebbe dichiarare come arma impropria, perché quando lo usa mi distrugge letteralmente, si avvia verso al suo pc sculettando l'altra sua amra impropria, il chiappone… dove l’attendono le sue amichette per parlare di come avviene la depilazione definitiva tramite mozzarella filante sulle gambe……L’indomani mattina, mi alzo tutto felice, sapendo che mi sarei gustato quella prelibatezza con lo scalogno di
Tropea, giro attorno al tavolo e non vedo niente, la sera prima mi aveva giurato che la mia fetta fosse nel piatto sul tavolo e che aveva dimenticato di metterla nel forno, ma sul tavolo niente, apro il forno e c’è solo l’altra margheritina, con la schiacciata, della mia fetta di focaccia nemmeno l’ombra, urlo chiamando IO..IO….. DOV’E’ LA MIA FETTA DI FOCACCIA!!!!!!E IO continuando a giurare mi continuava a dire che lei non l’ha toccata,…..Io mi chiedo, e questa domanda la fatto alla nostra amica
KrishnaPat:Secondo te
KrishnaPat, tu sai che vicino al tavolo di cucina c’è l’altro tavolino dove abbiamo messo
Ganesh col bicchierino di latte, a
Ganesh il nostro latte fa schifo proprio, la giustificazione di IO sai qual è stata???? Che
Ganesh preferisce la focaccia con lo scalogno di
Tropea e che dovevo essergli grato perche’ lui ci protegge meglio con la pancia piena, visto che tutto il giorno balla con i mantra che metto….dopo averla guardata negli occhi per quasi un minuto.... mi dice che forse senza accorgersene , mentre metteva a posto, ripetendo forse, l'aveva mangiata lei, ma non ci giurava....Questo episodio diciamo che l’ho lascito scorrere li, anche se più tardi ha voluto metà della mia pizza margherita….Arrivati a mezzogiorno, quella discarica ambulante che definiamo IO, mi chiede di riscaldare la focaccina con i cavolfiori, io la riscaldo ben bene, e la suddivido in quattro, tutto bene, la mangiamo soddisfatti.Sul tardi senso che IO va in cucina nuovamente, e penso: cosa stara’ cercando non c’è più niente, mi ero dimenticato del gelato, due vaschettine di gelato alla panna, una per me e una per lei, mangiato quello, ritorniamo nelle nostre stanze, dopo un po’ risento rumore in cucina, la scena e’ questa, mentre io guardo da un angolo della porta:IO che si mangiava a cucciaIate un barattolone di quelli da un chilo di
yogurt alla stracciatella (destinato a Narice...che ci ha dato buca!!!), non contenta, vede del
cavolfiore che è rimasto nel mio piatto, e vedo il gesto che sta per compiere e cerco di fermarla urlandogli: IO NOOOOOOOoooooooo, ma purtroppo non ho fatto in tempo, lo aveva già messo dentro le sue fauci e continuava a prenderne dopo aver mangiato lo yogurt alla stracciatella, io non so proprio come faccia e cosa abbia come trita tutto nello stomaco….. e’ una fogna a cielo aperto riesce a mangiare ogni tipo di cosa contemporaneamente senza fare distinzioni, gelato pizza cipolla cavolfiore yogurt mandorle cioccolata prugne di tutto e contemporaneamente…..La invidio tanto perché io dopo un po’ sto male, lei invece ricomincerebbe da capo senza limiti, e credetemi e’ cosi’.Adesso mi sono stancato a scrivere, sono qui al buio mentre IO fa un riposino quotidiano nel nostro lettone, e’ bellissima a pancia sotto con quel sederone che mi parla…… ogni tanto sento che sorride, e’ un’animuccia pura e semplice IO, ma nella sua semplicita’ c’è una
discarica in fondo in fondo.
NOTARE IL SORRISO DI IO NELLA FOTO,SE NON VEDETE BENE CLICCATE SULLA FOTO O SUL TESTO
