chef and the city

poca voglia , ma oramai son qui


voglia di scrivere poca , di dormire ancor meno , l'albergo sempre deserto , solo il rumore dei tasti ... che brutto suono . in una serata cosi' bella , di luna piena che si specchia sul lago , passata ascoltando un po' di gun's mi sento quasi coccolato da sta strana vita , e ora i tasti rovinano un po' l'atmosfera , ma mi riportano alla realta' del mio luogo di lavoro.Vabè , a 15 anni me ne sono andato di casa, 3 anni passati a lavorare in un alberghetto sul lago di mergozzo , carino , piccolo , particolare... 3 anni assolutamente BANALI .. piu' ci penso piu' realizzo che sono state piu' le ore a lavoro di quelle libere , il che non è un bene se sei un cuoco e hai gia' problemi di peso,vabè , unica nota all'eta' di 16 anni :il famigerato "primo bacio" , sara' , ma non me lo ricordo , ha fatto tutto lei (e ancora mi chiedo perchè) Sa. , svizzera francese con la quale sono praticamente cresciuto e che una volta all'anno veniva a domodossola (si lo so , scrivo tutti i nomi minuscoli , ma mi va cosi') a trovare sua nonna. Era una sera a casa di un amico , mi stava seduta in braccio e ad un certo punto mi ha baciato. vai a capire. cmq tornando ai miei 3 anni nell'alberghetto , al 18/5/1998 decidono che devo andare a fare il militare , che palle! 10 mesi a cuneo , 300km da casa, poi una sera , mentre ero in licenza e trascorrevo un po' di tempo con la compagnia di amici di mergozzo conosco lei , Mary , turista milanese di un paesino microscopico , che se qualcuno lo conosce è solo per una citazione di aldo giovanni e giacomo ... mora , ricciola , naso un po' all'insu' ..fondamentalemente molto carina , troppo carina per me pensavo . C'era una festicciola al circolo del paese , la notte di san lorenzo , le stelle , i prati e .. io che pensavo sbagliato. mi ritrovo non so nemmeno perchè solo con lei a guardare le stelle , e chissa' perchè scatta qualcosa. bho.Da li ne nasce un bel casino , lei era a casa di sua zia e 10 giorni dopo sarebbe tornata a casa , (100km da casa mia) e io in caserma dopo 2 giorni ... (a270 km da casa mia!!!) torno in caserma , sbatto in punizione qualcuno e il week end dopo sono di nuovo con lei nel paesino...  le possibilita' erano 2 : concludere questo "amore estivo" o cercare di far funzionare la cosa nonostante i km...  da buon sagittario , romantico , mi affeziono e decido per la seconda.Piu' o meno una mezza tragediaogni 15giorni , di venerdi' , tornavo a casa,arrivavo per le 18 circa...la mattina dopo treno fino da lei , con partenza alle 8 e arrivo la , tra regionali e cambi vari , per mezzogiorno e mezzo , giusto per andare a prenderla all'uscita del liceo. stavo il sabato con lei e la domenica partivo in treno da li per la caserma. i miei erano abbastanza incazzati , lei piuttosto contenta, e io parecchio rincoglionito dalla fixa .Questa storia va avanti un anno e mezzo , con parecchie migliaia di km e mio papa' che non mi rivolgeva la parola. finisce la naja e vado a lavorare in un ristorante sul lago, giorno libero il martedi' ...e per vederci? il sabato sera finivo di lavorare , prendevo l'auto , 40minuti in autostrada a velocita' non proprio lecite ed ero da lei,la mattina dopo sveglia alle 6 e mezza e ritorno a lavoro ; il martedi' ovviamente lo passavo la per la gioia dei miei , non che sia mai stato un figlio modello credo , o che avessi cosi' tanta voglia di stare con loro , pero' tutto sommato forse non stavo facendo la cosa migliore.Tanto per gradire , venerdi' sera si andava a ballare con i colleghi li vicino a lavoro. questo non ü tanto rilevante , il problema era il ritorno in albergo , quando con un certo languorino si mangiava tutto quello che capitava, questo aveva fatto lievitare il mio fuori forma a circa 118kg.. se ci penso adesso mi vengono i brividi e un sorriso.Cmq , un giorno conosco un collega appena tornato dal canada, da come ne parlava doveva essere un gran bel posto , ed io , dalla periferia di un paesino di provincia avevo voglia di andarmene , cosi' mi da un contatto . una sera chiamo ML dal una cabina , appena uscito da lavoro.non ho avuto nemmeno il tempo di pensarci , di parlare con lei, mi ha liquidato in un istante dopo 18 mesi insieme. ricordo ogni millimetro di quella caxxo di cabina e della scritta SIP ...cosi' , parecchio amareggiato mi ritrovo a pensare a dove avevo sbagliato, se è lecito in una coppia avere dei desideri , parlare. questo probabilemente ha influito molto su quelli che sono i miei attuali comportamenti , ovvero quando ho in mano un biglietto aereo ti dico "andiamo o no?" ma alla fine mi piace quasi di piu' cosi'.Non so cosa ci trovasse ML in me , forse visto la grande fan di nek che era saran stati gli okki , cmq , rimpiangendola , mi trovo di nuovo a uscire con i colleghi e li con manu .. manu...piu' che una donna ..bho non lo so. io che uscivo con una campionessa di bodybuilding.a pensarci fa ridere, una fissatissima come dieta , allenamenti , orari per andare a dormire , che quando non aveva gare usciva e beveva come un reduce di guerra. una sera posso dire di essere stato quasi violentato sulla sua caxxo di macchina. vabè , la storia non cambia, c'è sempre il primo amore in testa.... la prima volta io e lei , la nostra canzone...immagini , sapori , odori ...se mi sforzo ricordo bene , nitido , altrimenti non ci penso mai, ma pochi giorni dopo che mi aveva lasciato era tutto li , ogni istante nella testa. ok .... chiamo Pippo , la voglio vedere.Il mediterranee ... capannone alias discoteca alias sauna dove per 18 mesi ML ha cercato di portarmi la domenica pomeriggio , e dove io , da buon ciccio che non si sentiva a suo agio con il proprio io non volevo metter piede.ne avevo viste poche di discoteche , ma tutte piene di gente in forma , ben vestita , con l'auto bella ... me ne fotto e andiamo.      E la trovo. corridoio dietro la sala 2 , in mezzo ai divanetti . rimango un'attimo li , lei non mi nota nella confusione, poi vedo che scatta e si butta al collo di un altro. lui non me lo ricordo , l'unica cosa che notai , che era diverso da me ....circa 50kg meno... bene. era il momento di dare una svolta, nel rientro a casa buttai la "nostra" canzone dal vetro dell'auto , presi fuori una merit dal paccheto appena comprato e dissi a Pippo: "basta"   ......    "basta che?" replico'fermai l'auto , lo guardai , e dissi "basta io" , e buttai la sigaretta nemmeno a meta'giurai che sarei cambiato , che sarei stato infinitamente migliore di quell'altro , dieta , cambio look , cambio auto , cambio lavoro ...tutto , via , una nuova vita! a 20 anni è facile, anche se poi non hai un'altra vita , non è GAME OVER dove infili la moneta e riparti , no . è molto piu' difficile , ma non impossibile.quella canzone . nostra