Scatti da Chef

INGORANZA NEL MANGIARE

Il bollito che si scioglie in bocca...ecco la caratteristica che un cliente ha usato per dire che non andava bene....oggi un cliente, mi ha chiesto di fargli un filetto di orata ben cotto, io ho eseguito l'ordine, e con il pesce stracotto mi ha detto che la cottura era perfetta....allora penso che ci sia qualcosa che non va....si è perso l'abitudine di mangiare bene...ed io?cosa faccio ancora qui??????