CALICI DI STELLE

ogni anno 10 mila cani macellati e mangiati per il Festival di Yulin


Con il Solstizio d'Estate si avvicina il Festival di Yulin che da noi potrebbe andare sotto il nome di Sagra della carne di cane. Il 21 Giugno di ogni anno, in Cina,Metropoli di 5 milioni e mezzo di abitanti, vengono macellati circa 10 mila cani."Mangiare carne di cane è un'abitudine alimentare che si riscontra in alcune parti della Cina e in altri Paesi Asiatici come il Vietnam e la Corea", spiega chi gestisce la Clinica Veterinaria Internazionale di Pechino(Icvs)."Ma il Progresso Sociale farà in modo che scompaia, perchè mangiare carne di cane non si addice ad una Civiltà Moderna". E infatti è già stato proibito a Taiwan, nelle Filippine, a Singapore, ed a Hong Kong. Sebbene negli ultimi anni gli Attivisti abbiano riportato diverse vittorie, anche quest'anno la lotta al Festival è una specie di Tabù. Tra le Associazioni di Animalisti, sono in molti ad aver rifiutato di essere intervistati o ad aver chiesto che le loro opinioni fossero espresse senza che venisse rivelata la loro Identità. I cani portati al Macello non subiscono un controllo Sanitario, quindi possono essere portatori di malattie trasmissibili agli Esseri Umani. Secondo il Ministero della Sanità Cinese, nel Paese, ogni anno muoiono tra le 2 e le 3 mila persone per aver contratto il Virus della Rabbia. La maggior parte dei cani venduti durante il Festival di Yulin vengono dal "Mercato Nero"e l'origine è sconosciuta. Un comportamento che Vìola un Regolamento emanato dal Ministero dell'Agricoltura, secondo il quale ogni trasporto e ogni transizione che abbia come oggetto un cane, deve essere accompagnata da un Certificato che garantisca che l'animale sia stato prima messo in Quarantena, che costa tra i 30 e i 40 Euro per animale, una cifra che in pochi sono disposti a spendere. Per non essere accusato di incoraggiare il consumo di carne di cane illegale, il Governo di Yulin ha Emanato un Comunicato Stampa, in cui afferma che il Festival non è mai stato Sponsorizzato da alcuna Istituzione Governativa, e che si tratta semplicemente di un modo tradizionale per celebrare il Solstizio d'Estate. La Protezione delgi animali rappresenta un Buco Legislativo che la Cina deve colmare al più presto.