CALICI DI STELLE

ISLANDA,IL PRESIDENTE SI SCAGLIA CONTRO LA PIZZA CON L'ANANAS


La chiamano"Hawaiian pizza"e all'estero va alla grande,mentre per noi è un'aberrazione senza precedenti.Parliamo della pizza con pomodoro,mozzarella e ananas.In Italia,ordinare una pizza del genere ti rende in automatico un blasfemo della nostra tradizione culinaria,con tanto di rischio di essere cacciato a pedate dal ristorante.Non parliamo poi dei nostri poveri connazionali all'estero,costretti a combattere una battaglia persa in partenza contro chi ingenuamente gli offre una bella fetta della loro pizza hawaiana,con mozzarella filante ricoperta da spesse fette di ananas giallo canarino.E magari gli amici stranieri si sconvolgono pure se la risposta è un'espressione sconvolta e inorridita,come se invece della pizza,i nostri connazionali si fossero visti offrire un tenero cucciolo di golden retriver arrosto.Gioiamo.Il Presidente islandese Guòni Jòhannesson è dalla nostra parte.Forse persino un pò troppo,visto che una sua dichiarazione ha scatenato un gran putiferio sui social network.Il presidente era in visita in un liceo quando uno studente gli ha chiesto quale fosse la sua posizione sulla pizza hawaiana.La risposta è stata a dir poco drastica:non soltanto ha detto di essere fermamente contrario all'ananas sulla pizza,ma ha anche ammesso che,se ne avesse la possibilità,bandirebbe questa variante di pizza.Un'affermazione fatta con leggerezza insomma,e che tuttavia è stata presa incredibilmente sul serio,tanto che la Cnn ha sentito il bisogno di lanciare un sondaggio tra i suoi utenti:ananas sì o ananas no?