CALICI DI STELLE

SCOPERTO IL RESPONSABILE DELL'ODORE SGRADEVOLE DELLE ASCELLE


Il responsabile dell'odore sgradevole delle ascelle è un enzima chiamato"Bo". Lo hanno scoperto i ricercatori dell'università di York. La loro ricerca accurata è stata pubblicata in questi giorni sulla rivista Scientific Report. L'acronimo dell'enzima Bo sta per "Body Odour". Indica l'odore sgradevole  che le ghiandole sudoripare delle ascelle sono in grado di produrre ed emanare. L'enzima Bo sopravvive a lungo sotto le ascelle. Ha la capacità di trasformare una molecola senza un odore particolare, in un composto dall'odore sgradevole. Già in passato, i ricercatori avevano individuato un gruppo di batteri facenti parte del microbiota naturale della nostra pelle. Questi batteri sono in grado di produrre dei composti organici chiamati Tioalcoli. Quest'ultimi sono costituiti prevalentemente da zolfo e sono i resonsabili della famigerata puzza. Una volta che viene rilasciato attraverso il sudore, questo composto è capace di mutare in un sottoprodotto di tipo tioacolico. E' proprio quest'ultimo che scatena l'odore pungente e acido sulle ascelle.