La mia cucina

Salve a tutti!

In questo blog farò la raccolta di tutte le mie ricette, quelle che provo ed ho paura di dimenticare o perdere tra mille fogli o appunti presi al volo frutto della mia passione ed esperienza. Premetto che mi piace tantissimo cucinare e lo faccio da quando avevo 12 anni con la guida e l'insegnamento di mia mamma dal quale ho ereditato tutta la voglia di cucinare.

Amo molto la cucina semplice, quella che non fa male e casareccia, forse perchè avendo 3 bimbi cucino sempre in maniera molto delicata e preparando tutto in casa. Dai dolci alle creme, alla pasta fresca non tutti i giorni certo, ma in quei giorni in cui siamo tutti raccolti in casa come la domenica le feste o quando abbiamo ospiti.

A volte qualcosa può sembrare complicato ma basta cominciare.....ed è molto più semplice di quel che si pensa!!!!