Succo di pescaPortata: BevandeIngredienti:1/2 kg di pesche nettarine [lavate sbucciate e tagliate a spicchi]200 ml di acqua100 gr di zucchero di canna1 limone [il succo]Preparazione:Preparare lo sciroppo portando a bollore l'acqua con lo zucchero. Raggiunto il bollore fare andare per 3 minuti poi tuffare le pesche già preparate e cuocere mescolando ogni tanto per 5 minuti. Spegnere, aggiungere il succo di limone e lasciare riposare un paio di minuti. Con il frullatore ridurre tutto in purea. Travasare nelle bottiglie e conservare in frigo.
Succo di pesca
Succo di pescaPortata: BevandeIngredienti:1/2 kg di pesche nettarine [lavate sbucciate e tagliate a spicchi]200 ml di acqua100 gr di zucchero di canna1 limone [il succo]Preparazione:Preparare lo sciroppo portando a bollore l'acqua con lo zucchero. Raggiunto il bollore fare andare per 3 minuti poi tuffare le pesche già preparate e cuocere mescolando ogni tanto per 5 minuti. Spegnere, aggiungere il succo di limone e lasciare riposare un paio di minuti. Con il frullatore ridurre tutto in purea. Travasare nelle bottiglie e conservare in frigo.