Cuogatta

Torta al cioccolato con le pere


Buongiorno amici del blog, la ricetta di oggi è dedicata a tutti i golosoni del cioccolato!  Spero vi piaccia. Ecco gli ingredienti: 300 g di cioccolato fondente finissimo100 g di burro4 uova200 g di farina200 g di zucchero1 confezione di pere sciroppateSciogliere il cioccolato col burro a bagnomaria e poi lasciarlo raffreddare.In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e la farina. Aggiungere il cioccolato col burro e mescolare bene.Versare in una teglia imburrata ed infarinata. Infornare a 180° per i primi 7 minuti. Intanto scolare bene le pere dallo sciroppo e tagliarle a fettine sottili.Dopodichè sfornare il dolce e sistemarvi sopra le fettine di pere.Infornare per altri 25 minuti. Sfornare e..............buona goduria!
Buon 17 marzo a tutta l'Italia!