Cuogatta

Muffins stregati


Mi piace regalare dolcetti alle persone a cui voglio bene, perciò non perdo mai l'occasione di preparare qualcosa da regalare ai miei amici, per ogni occasione, ma anche senza nessun motivo particolare, solo per il piacere di stare insieme in "dolce" compagnia.  
Questi muffins li ho chiamati così perchè hanno un buon profumo di strega, liquore che io uso prettamente per i dolci. Ecco le dosi per 6 pirottini:250 g di farina1 bustina di lievito chimico150 g di zucchero1 pz di sale1 uovo200 ml di acqua tiepida100 g di burro fuso freddo2 cucchiai di liquore strega80 g di gocce di cioccolatoIn una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, sale, lievito.In un'altra ciotola mescolare tutti gli ingredienti liquidi: uovo, acqua, burro, liquore.Mescolare rapidamente gli ingredienti liquidi a quelli solidi. Infine aggiungere le gocce di cioccolato. Versare con cura nei pirottini ed infornare a 200° per 20 minuti. ......la vostra cucina sarà inondata da un profumo a dir poco straordinario, buona goduria!