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Saiwamisù

Post n°169 pubblicato il 23 Novembre 2011 da cuogatta
 


Cari amici del blog,

 da quando sono diventata mamma il tempo da dedicare alla cucina è veramente pochissimo, ma questo non vuol dire che non prepari qualche buon  manicaretto appena mi è possibile! .....cucinare fa parte di me, non ne posso fare a meno! Oggi però voglio inserire un nuovo tag, quello delle ricette "veloci", per chi, come me, ha poco tempo da dedicare alla cucina ma non vuole rinunciare al sapore di un buon piatto o un buon dolce da gustare! Perciò ecco che posto questa ricettina facile, veloce, ma sopratutto squisita! 

Ecco come l'ho preparato:

1 confezione grande di biscotti Oro Saiwa
100 g di zucchero
250 ml di panna da montare
4 tuorli
250 g di mascarpone
6 tazze di caffè amaro
1 bicchiere di liquore (io ho usato il Borsci, liquore S.Marzano)
cacao amaro q.b.

Montare la panna in una ciotola capiente con lo zucchero. Aggiungere il mascarpone e mescolare bene con il frullino. Aggiungere poi i tuorli ed infine il liquore. 
In una teglia fare uno strato di crema, poi inzuppare per un istante i biscotti nel caffè e formare uno strato cercando di occupare tutti gli spazi vuoti.
Fare un altro strato con la crema e proseguire in questo modo fino a quando avrete esaurito gli ingredienti. Infine spolverare con cacao amaro e riporre il saiwamisù in frigo per almeno 4 o 5 ore, meglio se tutta la notte. 

Vi assicuro che questo tiramisù è davvero da provare, ve lo consiglio per una di quelle pause durante la giornata in cui sentite davvero il bisogno di....tiramisù!!!! 
Buona goduria, alla prossima!


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Commenti al Post:
alexmeyer
alexmeyer il 23/11/11 alle 15:13 via WEB
Buono, anche la mia ragazza lo fa così :) ottimo :)
 
 
cuogatta
cuogatta il 24/11/11 alle 08:42 via WEB
ciao alexmeyer, grazie per aver lasciato un commento! bacio
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
pina il 23/11/11 alle 19:46 via WEB
ciao cara che gioia ritrovarti nei tuoi manicaretti....ummmmmm!!!!! buono Pina
 
 
cuogatta
cuogatta il 24/11/11 alle 08:43 via WEB
ciao pinaaaaaaaaaaa!!!!! Che bello ritrovare un tuo commento!!!! Mi sei mancata! Un bacione!
 
ashmolean
ashmolean il 08/12/11 alle 18:31 via WEB
Questa te la rubo!
 
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