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Bonjour !
Anche se questo non è un dolce per la colazione, come suggeritomi da una fan del blog, è pur sempre un dolce, no? Pina, come promesso, la prossima ricetta sarà dedicata alla colazione e... a te! Bacioni!
Dunque, fare una mousse al cioccolato è la cosa più semplice del mondo. Non ci credete?....e allora provate!
Ingredienti per 4 coppe:
100 g di cioccolato fondente ( io ho usato anche quello al latte, ma poi non mi è piaciuto il sapore)
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero a velo
1 bicchiere di panna montata
Fondere il cioccolato a bagnomaria e lasciarlo raffreddare.
Sbattere i tuorli con lo zucchero. A parte montare gli albumi a neve.
Aggiungere i tuorli al cioccolato, poi gli albumi ed infine la panna.
Versare in coppette e lasciare in frigo per 2 o 3 ore.
Decorare con biscottini o gocce di cioccolato.
Buona goduria!
Alla prossima ricetta! Ciàtutti!
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Delizioso macaron alla fragola......mmmmmm!....eh si, ai dolci non rinuncio proprio mai!
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