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Anche da Cuogatta impazzano i cake pops!!!!
Sono semplicissimi da fare, simpatici e divertenti! Per una festa o il compleanno del vostro bambino sono l'ideale per stupire grandi e piccini. Vi dico come li ho peparati.
Ho usato il pan di spagna avanzato da una torta e l'ho sbriciolato con le mani in una ciotola. In alternativa si possono usare anche le merendine tipo plum cake o tortine al cioccolato.
Ho aggiunto la nutella a cucchiai regolandomi in base alla consistenza. In alternativa si può usare la marmellata.
Si devono poter formare delle palline in modo che non si attacchino troppo alle mani.
Una volta fatte le palline s'infilzano negli stecchini appositi e si lasciano riposare in frigo per 1 ora circa.
Nel frattempo si scioglie a bagnomaria il cioccolato al latte. Potete usare anche quello fondente o bianco.
Una volta raffreddato un pò il cioccolato ci si tuffano i cake pops e ci si assicura che il cioccolato ricopra tutta la pallina.
Lasciar raffreddare un pochino( ma non lasciate che diventi duro) e poi fare attaccare le codette colorate.
Infilzare su una base di polistirolo affinchè si reggano in piedi.
Buona goduria!!!!!!!
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Delizioso macaron alla fragola......mmmmmm!....eh si, ai dolci non rinuncio proprio mai!
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