diario di una mamma

Salsine:    acqua pazza

                 ragù

Primi:        cannelloni al ragù

Secondi:   orata al cartoccio

Contorni: melanzane al cacioricotta e ragù

Dolci:       biscotti del cuore

               babba

               struffoli

               torta tiramisù

               torta kinder

               torta moka

 rutici      babba rustico 

liquori     crema di limoncello

 A mio marito

Ricordo quando ti ho incontrato,

i tuoi occhi mi hanno folgorato,

e nella mia vita tutto è cambiato.

Vedevo  per la prima volta il sole, il mare

la gente,tutto quello che prima mi era indifferente

La tua passione mi ha coinvolta

ad amare gli ulivi,le querce, i castagni

a cercare funghi, asparagi, capperi,mirtilli,castagne

e la mia vita ha stravolta.

Tante cose mi hai insegnato ad amare

anche le api nel loro alveare

Ti ho amato e ti amo tanto

Dopo trentatre anni non so se lo hai  capito

io dell’immenso amore per te mi sento ancora rapita.

maty

mamma 8/12/2008

tu sei  l’ arcobaleno che appare in un baleno,

il profumo dei fiori sin dagli albori,

il rifugio dopo il disagio,

l’abbraccio antighiaccio.

Il tuo sguardo arriva direttamente al cuore

da li sprigiona amore,senza clamore

un amore innocente, sempre avvolgente

sei la cura per tutte le malattie mamma mia

ora che non ci sei più,mi sento sempre pìù giù

nessuno può consolarmi,non mi resta che aggomitolarmi

immaginandomi in un tuo abbraccio ed è  tutto quello che mi resta

maty

Per le mie figlie                                                                                              

La vita

Mi lamentavo della vita a più non posso,

ora mi consola  il suo ricordo che mi porto addosso.

Son rimasta senza mamma ne papà,

è  per voi che cerco di rimanere quà.

Abitudinaria ,monotona che sia, amate la vita

perchè dell'amore dei vostri cari è addolcita.

Scrivete dei momenti gioiosi sempre un commento,

 per tenere per i momenti tristi un rammento.

                                                                     maty

La domenica delle palme a casa mia

era una delle più belle feste che ci sia

Tutti  eleganti profumati

andavamo a Messa con mamma e papà che ci hanno tanto amati

Si distribuivano  le palme che durante la funzione erano benedette

e dagli amici e nemici erano benaccette

Giornata di pace e di gioia

allontanava così la noia