Creato da nocciolinamara il 28/03/2006

napule

NAPULE E' MILLE CULURE

 

 

« San Gregorio ArmenoMessaggio #196 »

Il Natale napoletano

Post n°195 pubblicato il 19 Dicembre 2006 da nocciolinamara

Il Natale napoletano è caratterizzato oltre che dal presepe, dal gioco della tombola, dalle novene dei zampognari, anche dal menu natalizio che nelle famiglie più legate alla tradizione è un rito irrinunciabile. Sia il cenone della Vigilia che il pranzo di Natale assumono dei caratteri ben definiti, il primo dominato dal pesce, il secondo dalle verdure e la carne. Entrambi i menu sono comunque completati dai dolci natalizi, i cui colori e profumi accompagnano tutte le feste natalizie della famiglia napoletana.

Cenone della Vigilia (24 Dicembre)

- Spaghetti con le vongole (o lupini) immagine
- Baccalà e capitone fritto immagineimmagine
- Insalata di rinforzo  immagine

Pranzo di Natale (25 Dicembre)
- Minestra maritata immagine
- Gallina al brodo  immagine
- Insalata di rinforzo  immagine

Dolci di Natale (tutte le festività natalizie)
- Struffoli immagine
- Roccocò immagine
- Mustaccioli immagine
- Susamielli immagine
- Pasta di mandorle immagine


Per completezza va aggiunto che in molte famiglie si è soliti mangiare il giorno della Vigilia anche del pesce fresco  (spigola o orata olio e limone spesso al posto del capitone, non gradito da molti),mentre a  Natale si possono trovare anche dei maccheroni conditi col ragù napoletano (serviti subito dopo la minestra) ed ovviamente carne al ragu'. Qualche chiletto in piu' di sicuro non manchera' dopo aver mangiato tutte queste squisitezze immagine

MA CHI SE NE FREGAAAAAAAimmagine

           IL VOSTRO MENU' DA CHE COSA

                  E' CARATTERIZZATO?
                                                     

                                      BACIONI immagine immagine

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Commenti al Post:
darkdemon83
darkdemon83 il 19/12/06 alle 16:05 via WEB
pancia mia fatti capanna! il mio menù è composto da tutto quello che hai citato. Intanto non ho problemi di linea, mangio ma non ingrasso..baci A.
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 20/12/06 alle 00:14 via WEB
E' certo che il menu' e' uguale simm e napule paisa' ;) beato te che nn ingrassi allora datti da fare cia' compa' bacioni.
 
nonspariscopiu
nonspariscopiu il 20/12/06 alle 00:58 via WEB
posso chiedere a babbo natale di farmi incontrare un'Amica eccezionale prima di natale??? semplicemente per darle un abbraccio affettuoso e dirle... Buon Natale ricciolina ;)
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 22/12/06 alle 16:20 via WEB
ciao loveeeeeeeee, babbo natale mi dice di dirti che per natale nn e' possibile xche' la ricciolina nn e' a napoli in questi giorni, o meglio e' vicino napoli (salerno) ma magari per capodanno si potrebbe fare salutiamo l'anno vecchio e ci facciamo gli auguri x l'anno nuovo da vicino :)) un bacione grande grande buon natale.
 
elysabetta
elysabetta il 20/12/06 alle 10:54 via WEB
uao... allora da noi alla sera della vigilia si mangia: tortelli di zucca (bleah), tortelli dolci e tagliatelle con sugo squisito dei tortelli dolci (ah! i tortelli sono più grandi dei tortellini e non sono in brodo!) come secondo 'o capitone, tonno, pesce vario... x il pranzo di natale... alla prossima! :-)))
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 22/12/06 alle 16:22 via WEB
bleah nn mi piace la zucca, diciamo che fra tutto quello che si mangia da me cio' che mi piace di piu' sono i spaghetti con le vongole. un bacione a te r ricky buon natale.
 
VargCV
VargCV il 20/12/06 alle 11:59 via WEB
Che fameeeeeeeeeeeee ahahahahaha
 
pili1
pili1 il 20/12/06 alle 12:15 via WEB
Troppo buono il Natale a Napoli infatti al cenone mi mangio tutto quello che mi mettono davanti spero di non esagerare ciao a presto
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 22/12/06 alle 16:23 via WEB
esageraaaaaaaaaa che ti frega e' nataleeeeeeeeeeeeeeeeeeee bacioniiiiiiiiiiiiiiii
 
stellachedanza
stellachedanza il 20/12/06 alle 21:44 via WEB
Un pranzo cosi' io e te con due OM,ma OMMM davvero!!!
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 22/12/06 alle 16:23 via WEB
sono d'accordo con te stellina ma dove li troviamo? :)))
 
chicco71ra
chicco71ra il 21/12/06 alle 08:29 via WEB
qui a ravenna si usa invece la cena del 24 andare al macdonald's ma solo pesce un mac fish menu e invece il 25 rigorosamente carne un big mac o meglio un mac chicken...il dessert è a scelta ma io preferisco una fruit bag e coca light...
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 22/12/06 alle 16:24 via WEB
teso' ma che importa tanto tu vieni da me x natale no? che cavolo di coppia siamo //mmm
 
mario_settantotto
mario_settantotto il 21/12/06 alle 15:11 via WEB
Ti sei dimenticata una cosa FONDAMENTALE (non so se si usa in famiglia da voi). Il PRANZO DEL 24! PIZZA CON LA SCAROLA...o no? Cmq, adoro l'insalata di rinforzo... me ne faccio certe panzate!!! Ciao Dany...TVB!!! :))
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 22/12/06 alle 16:26 via WEB
fratello' hai ragione effettivamente anche mia mamma me l'ha confermato, infatti anche lei la prepara mannaggia' a me. me ne sono dimenticata xche a me nn piace proprio :)) buon natale fratellone tvb. vasillll
 
LADYJO81
LADYJO81 il 21/12/06 alle 16:37 via WEB
ciao mia dolce nucella...come sai ho abbandonato x tempo ancora da definire il mio blog....e con esso ho trascurato un po' anche i miei blog amici...ma non potevo non venire x farti gli auguri...noccioli'ti auguro un buon natale e un felice anno nuonvo....ti auguro che tutti i tuoi sogni possano avverarsi....questo e' l'augurio che tengo sempre a fare ai miei amici...e quindi lo faccio anche a te...un bacio a presto
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 22/12/06 alle 16:27 via WEB
ladyyyyyyyyyyyyyyyy ciaoooooooooooooooo spero che ritorni presto a scrivere nel tuo blog mi dispiace nn leggerti sempre. auguro anche a te un natale strepitoso e pieno di allegria, un bacione ti abbraccio forte.
 
dorianobello
dorianobello il 21/12/06 alle 22:27 via WEB
Toglimi il pane, se vuoi, toglimi l'aria, ma non togliermi il tuo sorriso. Non togliermi la rosa, la lancia che sgrani, l'acqua che d'improvviso scoppia nella tua gioia, la repentina onda d'argento che ti nasce. Dura è la mia lotta e torno con gli occhi stanchi, a volte, d'aver visto la terra che non cambia, ma entrando il tuo sorriso sale al cielo cercandomi ed apre per me tutte le porte della vita. Amor mio, nell'ora più oscura sgrana il tuo sorriso, e se d'improvviso vedi che il mio sangue macchia le pietre della strada, ridi, perché il tuo riso sarà per le mie mani come una spada fresca. Vicino al mare, d'autunno, il tuo riso deve innalzare la sua cascata di spuma, e in primavera, amore, voglio il tuo riso come il fiore che attendevo, il fiore azzurro, la rosa della mia patria sonora. Riditela della notte, del giorno, della luna, riditela delle strade contorte dell'isola, riditela di questo rozzo ragazzo che ti ama, ma quando apro gli occhi e quando li richiudo, quando i miei passi vanno, quando tornano i miei passi, negami il pane, l'aria, la luce, la primavera, ma il tuo sorriso mai, perché io ne morrei...Buon Natale....il tuo amico Grillo Parlante
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 23/12/06 alle 03:55 via WEB
SENTI CARO GRILLETTO SICCOME SONO UNA PERSONA SCHIETTA E SINCERA DEVO DIRTI CHE NN E' IL CASO CHE TU PASSI SEMPRE PER IL MIO BLOG, LASCIANDO LA STESSA FRASE IN TUTTI I TUOI BLOG AMICI CHE COS'E' QUESTO UN COPIA E INCOLLA ? APPREZZO IL TUO SFORZO MA VEDI NESSUNO TI OBBLIGA A LASCIARE PER FORZA UN COMMENTO PREFERISCO COMMENTI SINCERI NN FRASI SCRITTE A TUTTI TANTO PER AUMENTARE I VISITATORI NEL TUO BLOG, NN STIAMO FACENDO NESSUNA GARA, E PER QUANTO MI RIGUARDA IO NN PASSO PER IL TUO BLOG PROPRIO PER QUESTO MOTIVO. DETTO QUESTO ANCHE SE (GIA' VOLEVO DIRTELO DA MOLTO) TI SALUTO BUON NATALE.
 
darkdemon83
darkdemon83 il 22/12/06 alle 18:14 via WEB
Auguri di Buon Natale nocciolina ;-)
 
 
nocciolinamara
nocciolinamara il 23/12/06 alle 03:35 via WEB
ANCHE A TE DARK BACIONI SMACKKKKKKK
 
DaphneBandlive
DaphneBandlive il 23/12/06 alle 11:03 via WEB
Come dice un noto comico Napoletano, a Napoli il cenone non è un normale pranzo ma un guerra ... Infatti, sfido chiunque ad arrivare intero al termine del pranzo !!!! :D Sereno Natale e tanti felici auguri di un buon anno nuovo cara ... Peace
 
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