Ieri sera siamo andati a cena da Adolf Wagner, una caratteristica stube nella parte vecchia di Francoforte, "vecchia" per modo di dire perchè della vecchia Francoforte non è rimasto praticamente nulla e ora, sommersa in anonimi grattacieli multicolore, può tranquillamente essere annoverata tra le città più brutte del mondo. Volevamo mangiare qualcosa di caratteristico in un ristorante originale, poi con sorpresa abbiamo appurato che non servivano birra e mi è arrivato un piatto con una specie di cotoletta alla milanese e patate fritte. Oggi, appena atterrato, ho chiamato a casa e ho detto di prepararmi qualcosa di etnico ma con un tocco fusion... tipo del minestrone con il riso.
Paese che vai...
Ieri sera siamo andati a cena da Adolf Wagner, una caratteristica stube nella parte vecchia di Francoforte, "vecchia" per modo di dire perchè della vecchia Francoforte non è rimasto praticamente nulla e ora, sommersa in anonimi grattacieli multicolore, può tranquillamente essere annoverata tra le città più brutte del mondo. Volevamo mangiare qualcosa di caratteristico in un ristorante originale, poi con sorpresa abbiamo appurato che non servivano birra e mi è arrivato un piatto con una specie di cotoletta alla milanese e patate fritte. Oggi, appena atterrato, ho chiamato a casa e ho detto di prepararmi qualcosa di etnico ma con un tocco fusion... tipo del minestrone con il riso.