COCOMERO, CHI ERA COSTUI?Sediamoci e ammiriamo il colore rosso cupo di questo fresco, dolce e "sbagnoloso" cocomero.Quest'anno abbiamo avuto la piacevolissima sorpresa che la qualità dei cocomeri è nettamente migliorata qui in Chiapas, molto più zuccherini.Cioè tagli dalla fetta un bel pezzo che già ti gocciola fra le dita, e poi lo introduci fra le fauci spalancate, attenzione che non vi sbrodoliate la camicia...Ora schiacciate con il palato e sentite il cocomero che si sfranca e vi inonda la bocca di un succo dolce e fresco.Mò se è buono!Adesso il problema è finirlo tutto, perchè a me almeno non piace il cocomero addiacciato in frigo, perchè si asciuga, si spegne e non esalta più il suo umido sapore.Chi ne vuole un "pedazo", una fetta?Dai non fate i timidi!Ma veramente, da qualche anno a questa parte pare che gli italiani siano allergici a tutto quello che è rosso...ma è solo un cocomero, mica un comunista mangia-bambini!Tranquilli, rilassati, su, venite che insieme lo finiamo, questo bel cocomerone.L'indirizzo lo sapete:Avenida Empleado Postal 18, Colonia 14 Septiembre, San Cristobal,in taxi vi chiederanno 25 pesos, quasi un euro e mezzo.Sempre qui ad espettarvi, cocomero alla manovalter e teresacocomeristi, non cocomerai, che mi sembra sguaiato, ma solo ... per caso.
COCOMERO, CHI ERA COSTUI?
COCOMERO, CHI ERA COSTUI?Sediamoci e ammiriamo il colore rosso cupo di questo fresco, dolce e "sbagnoloso" cocomero.Quest'anno abbiamo avuto la piacevolissima sorpresa che la qualità dei cocomeri è nettamente migliorata qui in Chiapas, molto più zuccherini.Cioè tagli dalla fetta un bel pezzo che già ti gocciola fra le dita, e poi lo introduci fra le fauci spalancate, attenzione che non vi sbrodoliate la camicia...Ora schiacciate con il palato e sentite il cocomero che si sfranca e vi inonda la bocca di un succo dolce e fresco.Mò se è buono!Adesso il problema è finirlo tutto, perchè a me almeno non piace il cocomero addiacciato in frigo, perchè si asciuga, si spegne e non esalta più il suo umido sapore.Chi ne vuole un "pedazo", una fetta?Dai non fate i timidi!Ma veramente, da qualche anno a questa parte pare che gli italiani siano allergici a tutto quello che è rosso...ma è solo un cocomero, mica un comunista mangia-bambini!Tranquilli, rilassati, su, venite che insieme lo finiamo, questo bel cocomerone.L'indirizzo lo sapete:Avenida Empleado Postal 18, Colonia 14 Septiembre, San Cristobal,in taxi vi chiederanno 25 pesos, quasi un euro e mezzo.Sempre qui ad espettarvi, cocomero alla manovalter e teresacocomeristi, non cocomerai, che mi sembra sguaiato, ma solo ... per caso.