Dal cucuzzolo della montagnacon la neve alta cosìnella valle noi scenderemocon ai piedi un paio di sci-sci!Ciao .....non siamo fuori stagione per cantare questa canzone...siete pronti con gli sci e slittino? Si parteeeee
Anche se si è conclusa la stagione molte località sciistiche possono ancora offrire piste in ottime condizioni Molte zone sciistici offrono piste a quote elevate e spesso anche sui ghiacciai. Le temperature in primavera non sono più rigide come in inverno in questo periodo è piacevole scivolare con gli sci o sdraiarsi al sole sorseggiando una bevanda con gli amici... ora andiamo a visitare alcune località dove la neve ci attende ancora per qualche giorno...
La stagione dello sci a Cervinia continua anche per tutto il mese di maggio... che ne dite di questo appuntamento? L'appuntamento con il grande sport di alta montagna è il "Trofeo Mezzalama", che si disputerà a Breuil-Cervinia il prossimo 1° maggio. Si tratta della più spettacolare gara di sci alpinismo in quota, con un percorso che "solo" per questa edizione partirà da Gressoney per arrivare a Cervinia in omaggio ai 150 anni della prima salita al Cervino... Tutti o quasi tutti la conoscono come Cervinia, località sciistica della Valle d'Aostarinomata per la bellezza dei suoi paesaggi e la varietà delle piste da sci, ma Cervinia è solo il nome con cui viene indicata dai suoi frequentatori un'area di montagna molto più vasta. ......Breuil-Cervinia, questo il nome per intero... Le origini risalgono a più di duecento anni fa, quando la natura incontaminata dominava i piedi del Cervino, e la conca del Breuil era un immenso pascolo alpino, raggiungibile solamente con lunghe ore di cammino a piedi. "Breuil" in patois significa "terra di molte acque", proprio ad indicare l'immensità di laghi e torrenti che caratterizzavano questa zona..
Il paese offre molte occasione: dallo snow bike al kite surf....alla motoslitta all'eliski, ai centri benessere e alla splendida e deliziosa vita notturna. Nella bella stagione, ai piedi della piramide, (così viene nominato il Cervino)è addirittura disponibile un campo da golfmentre nei laghetti glaciali, nel bel mezzo delle Alpi, girano barche a vela. Dopo una giornata attiva sulla neve, la perla della Valtournenche invita gli ospiti a degustare le ricette tradizionali della Vallé, tra cui la mitica fondue... ecco la ricetta una vera leccornia 400 gr. di fontina della localitàuno spicchietto d'aglio....latte....fette di pane casereccio...un pò di burro4 tuorli d'uovo e fettine di pane tostatoora prepariamola Eliminate la crosta alla fontina...tagliatela a listarelle e poi a quadratini sottilissimi...metterle in una scodella con lo spicchio d'aglio...leggermente schiacciato, e coprirla col latte freddo....lasciate riposare per qualche oraal fresco ...ma non in frigorifero. Scolare la fontina dal latte e metterla col burro in un casseruola cuocete a fuoco bassissimo...non deve per niente bollire, per cui è meglio cuocerla a bagno-maria. Rimescolare in continuazione con un cucchiaio di legno. Appena la fontina comincerà a filare...aggiungere un tuorlo per volta, rimescolando velocemente. Quando il tutto sarà liscio e cremoso, versare la fonduta in ciotole calde .. Lasciamo questa meraviglia mangiando e brindando visitiamo un'altro luogo..
Altrettanto bellissimo che si presenta con tutta vitalità della natura... La Val Senales (in tedesco Schnalstal) si trova in Trentino-Alto Adige a 10 km da Merano. Prende il nome dal comune di Senales e dal relativo Rio Senales che scorre nel fondo valle.. In questa valle d'alta quota s'incontrano cinque pittoreschi paesetti....Monte S. Caterina, Certosa, Madonna, Vernago, Maso Corto che offrono innumerevoli alternative per gli appassionati della montagnaper gli sportivi e per gli amanti della cultura.. La Val Senales è un vero paradiso anche per gli amanti delle ciaspole dello scialpinismo che potranno raggiungere imponenti vettefino all'ambita Palla Bianca a 3.738 m di quota. In poche aree sciistiche delle Alpi si possono raggiungere tante cime di tremila metri senza fare grandi salite Per di più il ghiacciaio della suddetta valle è un punto di accesso all'Alta Via dell'Ötztal (Ötztaler Runde) una delle alte vie più amate delle Alpi Orientali...per chi vuole sciare nel periodo estivo diamo una notizia...si diremmo ..."Buone" notizie per tutti gli appassionati dello scidurante la stagione calda proprio nel 2015 si potrà tornare a sciare anche in estate sul ghiacciaio La chiusura dell'attività sciistica sul ghiacciaio era stata annunciata nel gennaio 2013 invece dopo due anni di stop, la nuova gestione degli impianti ha deciso la riapertura dello Sci Estivo..Le piste non sono mai sovraffollate in inverno. La Val Senales ha ottime potenzialità per il fuoripista ma bisogna stare attenti alle condizioni della neve, conoscere molto bene la zona ed osservare i divieti imposti dalle autorità locali. Favoloso è il fuoripista che dalla stazione di monte degli skilift Finail scende fino al Lago di Vernago per un canalone intatto ed isolato.
La località sudtirolese mancava all'appuntamento da ben due anni: infatti il ghiacciaio, che si sviluppa al confine tra Italia e Austria arrivando a una quota pari a 3200 m, per via del riscaldamento globale non era più in grado di ospitare lo sci estivo, costringendo a puntare gli sforzi sullo sci primaverile/autunnale e relegando l'estate alle passeggiate. Invece per chi è amante del brivido ...prendendo la funivia Unterstell a Naturno si raggiunge la stazione a monte. Da lì si parte in parapendio e tutta la Val Venosta si presenta letteralmente da un altro punto di vistameleti, rovine di castelli, chiese e masi sono testimoni di questa terra, ricca di natura e cultura.... Il calore dei rifugi e il divertimento sulle piste. Tradizione e cultura sempre a portata di mano. ... la Val Senales è tutto questo...e molto di piùinsomma una sciata fuori stagione è sempre divertenteanche così si può gustare sia il contatto della naturae quella del palato !!!.....che ne dite ?......vi abbiamo portato in giroper questi NOSTRI e meravigliosi montipatrimonio dell'Uomo !Arrivederci alla prossimo viaggio....Ciao
dal web e da noi