Non termina la voluttà del pranzo principale. Mettere in dispensa per i mesi successivi, da donarsi o condividere, è un modo di consolidare relazioni e motivo di gioia sempiterna.Ricetta per i chiodini sott'olio(questa volta i funghi devono essere piccoli, ancora bambini)Sbollentare appena in acqua ed aceto 2:1 con alloro e sale q.b.Mettere su un canovaccio ad asciugareNella padella scaldare abbondante olio con tre spicchi di aglio e basilico Scaldare: se metti una crosta di pane non deve fare le bollicine.Buttare i chiodini nell'olio caldo, tolto l'aglio, e lasciar andareNel vasetto riporre con aglio fresco, alloro, chiodo di garofano A freddo rabboccare con l'olio che deve essere buono, come quello toscano.
Chiodini2 il ritorno
Non termina la voluttà del pranzo principale. Mettere in dispensa per i mesi successivi, da donarsi o condividere, è un modo di consolidare relazioni e motivo di gioia sempiterna.Ricetta per i chiodini sott'olio(questa volta i funghi devono essere piccoli, ancora bambini)Sbollentare appena in acqua ed aceto 2:1 con alloro e sale q.b.Mettere su un canovaccio ad asciugareNella padella scaldare abbondante olio con tre spicchi di aglio e basilico Scaldare: se metti una crosta di pane non deve fare le bollicine.Buttare i chiodini nell'olio caldo, tolto l'aglio, e lasciar andareNel vasetto riporre con aglio fresco, alloro, chiodo di garofano A freddo rabboccare con l'olio che deve essere buono, come quello toscano.