sorridi sei in A....

il servizio al tavolo


ultimamente stò facendo la cameriera per il servizio al tavolo tutto diverso confronto a quando si lavora solo dietro al banco. a parte la divisa di diverso ci sono i prezzi ed il servizio i clienti si mettono comodi ai tavoli ed arriviamo noi a servirli. alla cassa del banco lo propongono ed avvertono di questa possibilità  facendo notare i menù i cartelli e cartelloni che avvertono di questo sevizio: se il cliente rifiuta  consuma al banco e non si può accomodare ai tavoli: domanda  perchè tutti si ostinano a non ascoltarci e di conseguenza si trovano ad essere mandati via dai tavoli? le persone che si siedono pagano i prodotti con il prezzo maggiorato( es al banco un caffè costa , 0,90 ai tavoli 1,70) e non è giusto che  chi si serve da solo può approfittare sei tavoli. i cartelli sono scritti in tutte le lingue ed i tavoli sono chiusi in un recino dove vi sono solo 2 entrate e come ripeto vi sono vari cartelli rossi con le avvertenze del servizio al tavolo. capisco chi si siede e poi cambia idea per via dei prezzi ma per tutti gli altri sapete leggere!? ma ci sentite!? non è complicato da capire:  tu volere sedere? tu pagare tanto!  tu no pagare tanto? tu stare in piedi! più facile di così ma come ho già detto una volta  quando andate in ferie siete pregati di non scollegare il cervello evitate brutte figure- grazie-