A partire da te intendi i desideri del tuo prossimo e su ogni cosa rifletti.

Sei seduto davanti a una tavola sontuosa?Non spalancare verso di essa la tua boccae non dire: «Che abbondanza qua sopra!».Ricòrdati che è un male l’occhio cattivo,per questo esso lacrima davanti a tutti.Non tendere la mano dove un altro volge lo sguardoe non precipitarti sul piatto insieme con lui.A partire da te intendi i desideri del tuo prossimoe su ogni cosa rifletti.Mangia da uomo frugale ciò che ti è posto dinanzi,non masticare con voracità per non renderti odioso,non essere ingordo per non incorrere nel disprezzo.Per un uomo educato il poco è sufficiente;quando si corica non respira con affanno.Il sonno è salubre se lo stomaco è regolato,al mattino ci si alza e si è padroni di sé.Il tormento dell’insonnia,della nausea,e della colica accompagnano l’uomo ingordo.Se sei stato forzato a eccedere nei cibi,àlzati, va’ a vomitare e ti sentirai sollevato.Ascoltami, figlio, e non disprezzarmi,alla fine troverai vere le mie parole.In tutte le tue opere sii diligentee nessuna malattia ti coglierà.Molti lodano chi è sontuoso nei banchetti,e la testimonianza della sua munificenza è degna di fede.La città mormora di chi è tirchio nel banchetto,e la testimonianza della sua avarizia è esatta.Non fare lo spavaldo con il vino,perché il vino ha mandato molti in rovina.La fornace prova il metallo nella tempera,così il vino i cuori, in una sfida di arroganti.L’ubriachezza accresce l’ira dello stolto a sua rovina,ne diminuisce le forze e gli procura ferite.Durante un banchetto non rimproverare il vicino,non deriderlo nella sua allegria,non dirgli parole di biasimo,non affliggerlo chiedendogli quanto ti deve;sei stato a un banchetto non a una prova di sfide.31.1555