ezio brugali blog

il vostro abbinamento giusto è ?


 
  
exietto In tanti siti ti dicono come accompagnare ogni tipo di pasta. Per alcuni tipi č quasi d'obbligo la risposta essendo parte della nostra storia, come per esempio .. le TROFIE al PESTO, oppure PAPPARDELLE al ragł di CINGHIALE , Orecchiette alle cime di rapa, etc etcVOI che ci suggerite? avete delle vostre preferenze? per esempio, i FUSILLI,  oppure le PENNE, o le MEZZE PENNE , TORTIGLIONI , MEZZE MANICHE, le FARFALLE: voi amate abbinarle a ..?Io, per esempio, i fusilli li amo al pesto, le farfalle esclusivamente al ragł. Le penne li amo con prosciutto e piselli (e panna)