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classica al trancio gourmet ripiena

Post n°1982 pubblicato il 19 Aprile 2026 da exietto

Anche voi andate matti per le pizzerie che fanno pizza al trancio ( quelle che servono grandi fette triangolari di pizza, in versione “normale” o “abbondante” ) oppure preferite sempre la versione classica?

(che poi diversi post fa vi scrissi della Pizza Gourmet, che sta spopolando qui al nord, mentre forse è in leggero calo il desiderio di quella col cornicione ripieno)

Ci sono stato giorni fa, alcune mie colleghe ci vanno matte, in una pizzeria che fa tranci grossi cosi' della pizza alta: buona, si', ma io non impazzisco, preferisco quella classica.

Voi ? ci sono ottime pizzerie di pizza al (mega)trancio nella vostra zona?

...e le pinse ... ?

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Commenti al Post:

classica al trancio gourmet ripiena

cassetta2 il 19/04/26 alle 17:23 via WEB

La "fabbrica della pizza" vicino al ponte degli alpini di Bassano del Grappa. Mal vista una roba simile

exietto il 20/04/26 alle 20:19 via WEB

grazieee per il suggerimento !!

Myla03 il 19/04/26 alle 19:34 via WEB

c@ro Ezio @ me e mi@ mamm@ non pi@cciono @d esempio le pizze fine (qu@ ad Ancona, molte pizzerie si stanno speci@lizzando per quel tipo di pizza nei vari formati anche al piatto) . Noi preferiamo quelle più spesse e possibilmente non eccessivamente croccanti, friabili si ma non che rompono i denti per intenderci. Ora che ne conosciamo ne sono rim@ste 3. Quando mi@ mamma voglia e tempo @cquisti@mo ingredienti e lei la fa da se *_* buon@ domenic@ ser@, un @bbr@ccio, Myla :)

exietto il 20/04/26 alle 20:21 via WEB

e anche qui siamo simili carissima Myla: amo la pizza fine, quella alta e o col cornicione non fanno per me. Certamente il trancio è duttile e si presta per il pranzo veloce . Bravissima che lei la fa da se. Hai imparato? io per ora no

Myla03 il 21/04/26 alle 19:34 via WEB

c@ro Ezio forse mi sono espress@ male. A mi@ m@mm@ e me, pi@ce quell@ + alta e fri@bile . Non ci pi@ce il tipo moderno fino e croccante che a volte sembra rompe i denti :( ; Da noi @d Ancona , chi fa il tipo + @lto oramai sono rimaste 3 pizzerie:( . Qu@ndo mia mamm@ ha voglia e tempo cucina lei *_* ; No Ezio per la cucina io sono negata!!! Faccio il minimo indispensabile :((( un @bbr@ccio buon m@rtedi ser@, Myla :)

Myla03 il 19/04/26 alle 19:34 via WEB

second@@@!!! :)))

exietto il 20/04/26 alle 20:21 via WEB

SILVER !! very good

Myla03 il 21/04/26 alle 19:34 via WEB

*_*

Vince198 il 19/04/26 alle 20:22 via WEB

A Udine ha funzionato fino a pochi anni fa la pizzeria da "Pierino": ottime pizze, piuttosto grandi, confezionate molto bene. Peccato che da qualche anno quel locale abbia chiuso e il suo proprietario sia deceduto di lì a poco. Sono piuttosto ripetitivo nell'assaggiare pizze: fra margherita, romana, siciliana, napoletana, quattro stagioni non vado oltre e non amo le varianti moderne che, sicuramente saranno buone, però in un certo senso snaturano la pizza in quanto tale, piatto semplice e nutriente.

exietto il 20/04/26 alle 20:22 via WEB

era un tuo ottimo suggerimento ma Pierino non c'e' piu. SI, anche io spazio in 4 o cinque scelte di pizza: ultimamente mi sono fissato Mortadella e pistacchi

Rotolandonelvento il 19/04/26 alle 21:42 via WEB

Preferisco la pizza classica, quella tonda, in un contesto serale, ha un sapore e consistenza diversa, poi richiede un tempo di consumo più lento e conviviale, anche se riconosco che il trancio rappresenta invece l'efficienza e la rapidità della vita moderna: una pausa pranzo veloce..

exietto il 20/04/26 alle 20:25 via WEB

Felice di questa tua costanza di presenza da me. Mi rendi felice. Verissimo, la pizza in compagnia, la sera, quella in stile classico, fa parte integrante della serata con amici e amiche e delle lunghe chiacchierate. un abbraccio

apungi1950 il 20/04/26 alle 10:24 via WEB

Buona Giornata Ezio .Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio un bacio una carezza e un caffè perché la colazione deve essere abbondante. (Charles M. Schulz).ti auguro una splendida Settimana piena di amore e pace un Caro Saluto.Antonio

exietto il 20/04/26 alle 20:25 via WEB

ciao antonio. grazie del passaggio e del pensiero. un caro saluto

Lapassione.edonna il 20/04/26 alle 12:19 via WEB

Chi è sensuale ha la bellezza che gli viene da dentro gli profuma tutto il corpo e quando la gente lo annusa poi non lo scorda più.(Luce Argentea).Buona settimana felice giornata Saluti.Giusy

exietto il 20/04/26 alle 20:26 via WEB

bentornata Giusy! felice di leggerti, a presto. un abbraccio

TheArtIsJapan1 il 20/04/26 alle 14:28 via WEB

Buonissimo Lunedi Pomeriggio.Le melodie dell'amore incidono sulla nostra pelle quando in un attimo la passione diventa musica che vibra nel cuore.(Francesca Bastone).Buona nuova settimana Ciao Un Bacio..

exietto il 20/04/26 alle 20:30 via WEB

ciaooo ! bello ritrovarti qui. BAci E abbracci. Buona nuova settimana a te

LAstroDiLibero il 20/04/26 alle 14:59 via WEB

Preferisco quella Classica. Un abbraccio Ezio caro*

exietto il 20/04/26 alle 20:27 via WEB

il tuo abbraccio mi fa star bene. Come scritto un po di volte nelle mie risposte ai commenti, ultimamente vado matto per quella alla mortadella e pistacchi

maps.14 il 20/04/26 alle 15:13 via WEB

Sinceramente ormai mangio le pizze per “inerzia”, più che per piacere. E la pizza al trancio è buona “una tantum”. Personalmente la preferisco sottilissima, tipo quella romana e la pinsa non mi fa impazzire. ^_________^

dolcezza_13 il 20/04/26 alle 19:38 via WEB

Buona Sera Ezio .Ha il cuore colmo d'infinito chi sa accarezzare la vita con dolcezza lasciandosi sfiorare dalle emozioni.(Rosanna Russo).auguro una felice settimana e una serena serata Saluti.da..Teresa

exietto il 20/04/26 alle 20:23 via WEB

grazie del pensiero Terry. Buona serata

LiledeLumiL il 20/04/26 alle 19:55 via WEB

Preferisco una bella pizza classica ... sono le migliori secondo me... Buona serata Exietto

exietto il 20/04/26 alle 20:23 via WEB

vero. Da giovanissimo mi piaceva provare le piu' strampalate, da anni invece vado sulle classiche, prosciutto e funghi, anche se nell'ultimo anno mi è presa la voglia della pizza mortadella pistacchi

parlami.damore1 il 21/04/26 alle 11:46 via WEB

E Dio mi fece donna con capelli lunghi occhi naso e bocca di donna con curve e pieghe e dolci avvallamenti.(Gioconda Belli).Buona Giornata Saluti.EKATERINA

exietto il 21/04/26 alle 19:52 via WEB

buona serata Ekaterina

Audrey000yyy il 21/04/26 alle 12:34 via WEB

Ezio preferisco il tipo di pizza classica ciao!

exietto il 21/04/26 alle 19:40 via WEB

ciaoo! si si , anche io, come te. a presto, un abbraccio

erotica.sensuale il 21/04/26 alle 20:14 via WEB

Lieta Serata Ezio .Lo sguardo alle volte può farsi carne unire due persone più di un abbraccio. (Dacia Maraini).auguro una serena serata e una magica Buonanotte Cordiali Saluti.Giovanna

Vince198 il 22/04/26 alle 09:30 via WEB

Di solito il trancio è sulla mia tavola una volta alla settimana in varie confezioni.
Il fornaio dove l'acquistiamo è il nostro punto di riferimento da oltre 40anni, anche più.
Il bello, meglio il brutto è che devo consumarne porzioni molto limitate perchè li dentro c'è glucosio ed io non vado molto daccordo con quel "monoscaccaride", esattamente come gli alcoolici, blandi o molto "sostenuti" che possano essere.
Al massimo mi concedo, molto .. di tanto in tanto, dopo aver degustato un trancio di pizza, un caffè con una goccia di .. nocino oppure alternato con caffè Borghetti, se il pranzo è sostanzioso!

exietto il 23/04/26 alle 19:41 via WEB

avevo anche il il mio fornaio di fiducia. Dopo 70anni ha chiuso il primo gennaio di quest' anno. Che delusione. Grazie del passaggio e del racconto Vince! a presto

apungi1950 il 22/04/26 alle 11:12 via WEB

Buona Giornata Ezio .L'amore scorre dentro senza nessuna pietà.(Luke Skellig).ti Auguro una splendida Giornata piena di gioia e colma d'amore un Caro Saluto.Antonio

unacarezza.alcuore il 22/04/26 alle 15:17 via WEB

Amo la gente un po folle gli abbracci improvvisi i gesti spontanei i sorrisi gratuiti chi saluta per primo chi ti regala attenzione chi ti punta gli occhi negli occhi mentre ti parla amo chi si butta nella mischia chi apre le danze chi si ubriaca di emozioni e ti contagia di gioia. (Paola Felice).Felice Pomeriggio i miei migliori Saluti.Francesca

Gocce.sensuale il 23/04/26 alle 16:20 via WEB

L'amore è una fusione assoluta al di sopra di ogni differenza è il miracolo che di due esseri complementari fa un solo essere armonioso.(Sibilla Aleramo).Buon Pomeriggio auguro una felice serata Saluti.Rita

exietto il 23/04/26 alle 19:39 via WEB

BUON FINE SETTIMANA A TE RITA

carollo_angela il 24/04/26 alle 18:36 via WEB

Buona Sera Ezio .La vita non si misura attraverso il numero di respiri che facciamo ma attraverso i momenti che ci lasciano senza respiro.(Maya Angelou).auguro una felice serata e Buon fine settimana Saluti.Angela

apungi1950 il 24/04/26 alle 22:55 via WEB

Buona Notte Ezio .Se Dio non avesse fatto la donna, non avrebbe fatto neppure il fiore. (Victor Hugo).ti auguro una Dolcissima Notte piena di Sogni Belli e d'amore Buona Festa della liberazione un Caro Saluto .Antonio

apungi1950_3 il 25/04/26 alle 10:57 via WEB

Buongiorno Ezio Buona Festa della Liberazione .La dolcezza incanta l'anima ma sarà sempre l'amore a far tremare il cuore.(Antonio Cuomo).ti auguro una Deliziosa Giornata e una splendida Domenica piena d'amore Un Saluto.Antonio

dolcezza_13 il 26/04/26 alle 10:59 via WEB

Buondì Ezio .Puoi essere forte quanto vuoi ma davanti all'amore si è sempre in difficoltà. (Antonia Gravina).auguro una serena giornata e una santa Domenica Saluti.da..Teresa

apungi1950 il 27/04/26 alle 13:02 via WEB

Felice Giornata Ezio . Se pur sia bello l'amore ch'è implorato assai più bello è quell'amore che si concede di sua propria volontà. (William Shakespeare).ti auguro una gioiosa Giornata e una splendida Settimana che sia profumata d'amore Un caro Saluto.Antonio

erotica.sensuale il 28/04/26 alle 10:31 via WEB

Lieta Giornata Ezio .L'amore è un gioco di sentimenti senza veli e senza regole ove la passione è fiaccola vitale e legame indissolubile nel tempo.(Laura Lapietra).auguro una serena e luminosa giornata Cordiali Saluti.Giovanna

rosenoire4 il 12/05/26 alle 15:57 via WEB

Le pizzette al trancio sono buonissime dove sto ora ,solo rotonde e calzone adattate ai loro gusti .. Le pizzette al trancio mi mancano, sì. In Italia le trovi ovunque

rosenoire4 il 12/05/26 alle 16:01 via WEB

Io per pizza al trancio Intendevo *scusami Ezio* le pizzette al taglio quelle Sarde( Sardegna) Credo che ogni regione in Italia le abbia differenti stando alla foto postata da te

exietto il 12/05/26 alle 21:55 via WEB

ah, certo, ora ho capito. Si, sono d'accordo. Vero, da regione a regione certi nomi indicano qualcos altro. un abbraccio

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