Se in quersti giorni siete a passeggio e un forte odore di griglia vi solletica...è tutto ok.Non vi trovate nei quartieri spagnoli di Napoli ma, bensì, in zona centro MIlano.Già, perchè due nostre colleghe si sono organizzate per il pranzo allestendo una cucina con tanto di griglia elettrica sul balcone posto al secondo piano del nostro balcone di un palazzo residenziale .Il problema sta nel fatto che oltre a cuocere hamburgher e petti di pollo, utilizzano la griglia per cuocervi il pesce e l'odore è davvero invitante (bleah) Ora, ci aspettiamo che utilizzeranno il balcone anche per far affumicare le caciotte e far essicare lo stoccafisso nonchè per il pecorino di fossa (magari utilizzando le fioriere)
OPEN KITCHEN....
Se in quersti giorni siete a passeggio e un forte odore di griglia vi solletica...è tutto ok.Non vi trovate nei quartieri spagnoli di Napoli ma, bensì, in zona centro MIlano.Già, perchè due nostre colleghe si sono organizzate per il pranzo allestendo una cucina con tanto di griglia elettrica sul balcone posto al secondo piano del nostro balcone di un palazzo residenziale .Il problema sta nel fatto che oltre a cuocere hamburgher e petti di pollo, utilizzano la griglia per cuocervi il pesce e l'odore è davvero invitante (bleah) Ora, ci aspettiamo che utilizzeranno il balcone anche per far affumicare le caciotte e far essicare lo stoccafisso nonchè per il pecorino di fossa (magari utilizzando le fioriere)