Sensazioni profonde, che si riverberano dal palato alla mente, al cuore. In un vino di buona qualità, l'esperienza del colore, del profumo e del sapore produce sentimenti più complessi della semplice soddisfazione alimentare. E' questa la differenza fra l'assaggio di un prodotto comune e la degustazione di una bevanda raffinata. Apprezzare le sfumature di un buon vino è un processo molto simile a quello dell'ascolto musicale.
DIFFERENZE
Sensazioni profonde, che si riverberano dal palato alla mente, al cuore. In un vino di buona qualità, l'esperienza del colore, del profumo e del sapore produce sentimenti più complessi della semplice soddisfazione alimentare. E' questa la differenza fra l'assaggio di un prodotto comune e la degustazione di una bevanda raffinata. Apprezzare le sfumature di un buon vino è un processo molto simile a quello dell'ascolto musicale.