Ingredienti per singola porzione100 g di lasagne all'uovo40 g di tonno30 g di provola fresca10 g di olio extravergine di olivaSale q.b.50 g di pomodori10 g di pangrattatoSedano q.b.Prezzemolo q.b.Carote q.b.PreparazioneIn una casseruola fate indorare una cipolla con la carota e il sedano finemente tritati. Aggiungete i pomodori pelati e lasciate cuocere per quasi un'ora. Negli ultimi minuti di cottura mescolate il tonno spezzettato e il prezzemolo tritato. A parte cuocete le lasagne in acqua salata, scolatele, e sistematele a strati in una teglia unta con poco olio, alternandole con il sugo e la provola fresca. Infine spolverizzate di pangrattato e infornate per 25 minuti.
LASAGNE AL TONNO
Ingredienti per singola porzione100 g di lasagne all'uovo40 g di tonno30 g di provola fresca10 g di olio extravergine di olivaSale q.b.50 g di pomodori10 g di pangrattatoSedano q.b.Prezzemolo q.b.Carote q.b.PreparazioneIn una casseruola fate indorare una cipolla con la carota e il sedano finemente tritati. Aggiungete i pomodori pelati e lasciate cuocere per quasi un'ora. Negli ultimi minuti di cottura mescolate il tonno spezzettato e il prezzemolo tritato. A parte cuocete le lasagne in acqua salata, scolatele, e sistematele a strati in una teglia unta con poco olio, alternandole con il sugo e la provola fresca. Infine spolverizzate di pangrattato e infornate per 25 minuti.