400 g di riso300 g di fragole1 cipollina50 g di burroun quarto di panna da cucinabrodoparmigianosaletritate finemente la cipolla e fate rosolare con il burro. appena ha preso colore, unite le fragole tagliate a spicchi e fate insaporire per qualche minuto.versate il riso e poi il brodo piano piano facendo cuocere per 18 minuti.alla fine incorporate la panna e il parmigiano.
RISOTTO CON LE FRAGOLE
400 g di riso300 g di fragole1 cipollina50 g di burroun quarto di panna da cucinabrodoparmigianosaletritate finemente la cipolla e fate rosolare con il burro. appena ha preso colore, unite le fragole tagliate a spicchi e fate insaporire per qualche minuto.versate il riso e poi il brodo piano piano facendo cuocere per 18 minuti.alla fine incorporate la panna e il parmigiano.