Post N° 380

.....giusto proprio perchè non so come passare il tempo...stavo pensandoa   cosa preparare per cena stasera...ma dato che ieri sera la sorellina del mio amore ci ha portato le orecchiette pugliesi....ricordo del viaggetto di lavoro da cui è appena tornata credo proprio che farò questa...non so come verrà...è un esperimento ma.....ci provo...domani vi do l'esito....e il commento del mio cucciolo...ORECCHIETTE CON POMODORINI AL FORNO E FAGIOLINI

Ingredienti:orecchiette, pomodorini pachino, fagiolini, olio, sale, basilico frescoLavate i pomodori e tagliateli a metá. Adagiateli su una teglia da forno, salate la superficie, irrorate con olio d'oliva ed infornate a 200 C per circa 20 minuti o fino a quando non si sará formata una crosticina. Pulite e lavate i fagiolini, tagliateli a metá e cuoceteli in acqua bollente salata. A metá cottura versate le orecchiette ed ultimate. Riportate tutto in padella, versate i pomodori, un filo d'olio e basilico fresco....SPERIAMO IN BENE....