Tortino di patate

 INGREDIENTI: -patate -scamorza -wurstel -olio -sale -pan grattato PROCEDIMENTO -Ungere il fondo di una teglia con olio d'oliva e posizionare il primo strato di patate tagliate a fettine-Aggiungete sul primo strato di patate un pò d'olio e sale q.b. -Tagliare alla juliènne i wurstel e metterli sullo strato di patate-Ripetere la stessa operazione con la scamorza -Coprire con un altro strato di patate -Aggiugere un altro filo d'olio,un altro pò di sale e una manciata di pan grattato -Infornare a 180°cEd ecco il  tortino appena sfornato...