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Una montagna di bengodi
Post n°269 pubblicato il 27 Luglio 2013 da albatrho.s
Vette altissime sorrette da pareti a strapiombo, gole profonde scavate nella roccia da fiumi di aceto balsamico tradizionale, spigolose e impervie per chi osa cimentarsi nella loro scalata. Ma gioia immensa per chi riesce ad arrivare alla vetta. Una nuova catena montuosa appena formatasi per il corrugamento della faglia appenninica? No è una montagna di bengodi... è una montagna di Parmigiano.
"Le origini di questo formaggio risalgono al Medioevo e vengono generalmente collocate attorno al XII secolo. Fin qui le notizie che si possono trovare sul web, e che fanno risalire la notorietà di questo formaggio ai tempi antichi. Ascoltate il racconto di Jim Hawkins, il protagonista del romanzo, al capitolo XIX. Eccone uno stralcio. Ben Gunn, il pirata ammutinato abbandonato sull'isola dal Capitano Flint, e il cui unico desiderio, dopo tre anni di solitudine, è di gustare un pezzo di parmigiano, scoprirà il favoloso tesoro nascosto che, caricato sull'Hispañola e ricondotto in patria servirà per comperare un deposito di parmigiano convenientemente stagionato da vendere alla Esselunga. il breve recitato è stato tratto da questo sito:
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GRAZIE TANTIRICCIROSSI ( GIULY)
"NON POSSO SENTIRE LA TUA VOCE,EPPURE ASCOLTO LE TUE PAROLE. NON POSSO GUARDARE NEI TUOI OCCHI,EPPURE VEDO CIO' CHE GUARDI, NON POSSO CAMBIARE IL TUO SGUARDO, MA... SE FACCIO PARTE DI CIO' CHE VEDI E VEDO CIO' CHE SEI.. ALLORA GRAZIE PER ESSERE ANCHE MIA AMICA" la foto è presa dal web,le parole sono un commento inviatomi da tantiricci che ringrazio per avermi capita veramente..
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