follevolezza

La prova del cuoco a domicilio...


Vista la mia passione per la buona cucina, con alcuni amici, facciamo delle frequenti sfide culinarie. Unica condizione: il padrone di casa non deve cucinare. Semmai può assistere il cuoco. Diciamo che si tratta di gare sempre in “trasferta”. Saverio, il mio amico campano, è quasi imbattibile in cucina, la sua compagna, irlandese, è pericolosa. Qualche sera addietro squilla il solito cellulare e sul display appare il nome “Save”. Rispondo alla fine del ritornello della soneria. - Saverio buonasera.- Ciao Sandrino bello.- A cosa devo questo onore?- Semplicemente un invito da noi.- Se cucini tu, vengo tranquillamente, se cucina Heather…- Non vieni?- Vengo, ma porto l’antidoto.- Ha ha ha. Mi fai morire…- La tua dolce metà fa morire gli invitati invece. Hi hi hi.- Non ti preoccupare, mio caro cucino io. Anzi, l’invito era più particolare e a più riprese. L’idea era di farti cucinare da noi, mentre io faccio le riprese con la telecamera. E quando cucino io le riprese le fai tu.- Addirittura. Mi stai pigghiando pe’lo culo?- Non mi permetterei mai. È che abbiamo comprato la telecamera e volevo sperimentarla, con un cuoco d’eccezione.- Stuzzichi il mio ego, il quale va in conflitto con il senso di umiltà che mi contraddistingue e rischi di generare un mostro…- Lo so, ma l’idea è stata di Heather. Ha detto che vuole filmare le nostre gare e poi farci un dvd con tagli e dietro le quinte e poi mandarlo in Irlanda ai suoi amicii che amano la cucina italiana ma non capiscono le ricette.- E per la lingua?- Traduce lei e mettiamo i sottotitoli. Ho un programma che lo fa.- Mi hai convinto, ma poi mi devi una copia del dvd, altrimenti non ti firmo la liberatoria.- Ok.- E. Altra condizione…- Spara.- Heather mi deve presentare almeno una sua connazionale coi capelli rossi.- Le chiederò se può fare qualcosa.- Mi raccomando!- Sai che non la capirò mai questa tua fissa per le donne coi capelli rossi?- Nemmeno io, te l’assicuro. Nemmeno io…- Ma sei poi te la presenta e ti innamori?- E' un rischio che posso correre...- Allora facciamo da me dopodomani sera? Preparati qualche ricetta per le feste.- Ok. Ah, Save’.- Dimmi Sandri’.- Posso farti una domanda personale?- Certo.- Ma non potevate fare come tutte le coppie normali?- Cioè?- Che la telecamera la usano per i porno casalinghi…- Chi ti ha detto che non l’abbiamo fatto già?- Touche’