follevolezza

Vieni a cena da noi?

Una coppia di amici, mi invita a cena. Così per festeggiare l'esito della mia convalescenza e la velocità dei miei progressi. La lei della coppia mi invita a cucinare con lei.
Cristiano mi viene a prendere e mi porta al supermarket, dove facciamo la spesa con la lista che ha preparato Cristiana. Si il caso ha voluto che i due si incontrassero e che ostentassero il nome pressochè uguale. Le origini cattoliche di entrambi hanno sicuramente giocato un ruolo rilevante sulle affinità di coppia. Le enormi differenze caratteriali hanno giocato il ruolo fondamentale di cemento tra i due. Usciti dal supermarket mi rendo conto che Cristiano non sta tornando a casa, come i formaggi e la carne suggerirebbe. Ha imboccato la strada che va nella direzione opposta.

- Cri, ti ricordi che abbiamo una cena?
- Certo.
- E ti ricordi che è a casa tua?
- Si.
- Che a casa ci aspetta Cristiana?
- Si.
- Allora dove stiamo andando?
- A prendere una persona.
- Chi?
- Poi lo vedi. Che pizza.
- Dove la andiamo a prendere?
- Alla fermata del pullman.

Trillo del cellulare di Cristiano. Un messaggio. Estrae il telefono legge l'sms e sorridendo mi guarda con la coda dell'occhio.

- Curioso?
- Mah, sai ormai sono piuttosto fatalista.
- See.
- Ok sono curioso. Chi è?
- Eccoci arrivati. Tanto non la conosci.

Alla fermata del pullman, uno spiazzo largo con tanto di rotatoria, solitaria, ci aspetta una ragazza con un trolley e un beautycase in mano. Cristiano si avvia a braccia larghe verso quella che potrebbe essere la sorella. Alti quasi uguali, stesso colore di capelli, stesso colore di occhi e naso con la stess forma. Fratello e sorella. Se Cristiano avesse sorelle. Cristiano è figlio unico. I due si abbracciano come se non si vedessero da anni. Dalla macchina non sento ciò che si dicono, ma vedo che chiacchierano mentre si diriggono nella mia direzione. Dalle labbra di Cristiano, intraleggo "è simpatico un po' solo..." e poi intrasento "fa venire le rughe". Da bravo cavaliere Cristiano apre il portellone dietro e ci infila la valigia e il beauty, poi apre lo sportello alla nuova arrivata.

- Sandro, ti presento Caterina.
- Caterina ti presento il mio amico Sandro.
- Piacere.
- Piacere.
- Caterina è la cugina di Cristiana. E' venuta a trovarci perché poi parte per un anno. Va a lavorare ad un progetto in spagna.
- Che lavoro vai a fare?
- Sono architetto e vado in supervisione ad un progetto di una società di servizi che deve aprire una sede distaccata a Barcellona e una a Valenzia.
- Un lavoro interessante..
- Insomma. Si tratta di vedere che vengano fatti i lavori a regola d'arte, la supervisione è affidata alla ditta per la quale lavoro.
- Sai Cate, che stasera cucinerà Sandro?
- Sul serio?
- No a casa di tua cugina.
- Ah ah ah.
- Non dargli retta è un burlone. Ma cucina divinamente.
- Cosa ti piace cucinare?
- Di tutto, tranne che ciò che non mangio.
- Non potresti aprire un ristorante.
- Infatti. Non potrei, a meno che non faccia solo pietanze che piacciono a me.
- Sei il solito. Ti devi far vedere umile, ma se l'idea del ristorante ti stuzzica da morire.
- Lo so, ma i contro sono più dei pro.

La discussione prosegue fino a casa dei CriCri, così nominata da me in occasione alla loro scelta di andare a convivere.

- Benarrivato Sandro. Ciao Cate. Cri, devi chiamare tua mamma, dice che è importante.
- Non poteva chiamarmi sul cellulare?
- Chiamala e basta.
- Si padrona.
- Allora Cate, ci dai una mano anche tu in cucina o vuoi darti una rinfrescata?
- Faccio entrambe le cose. Prima di mi faccio una doccia al volo e poi vi aiuto. Come la vedi?
- Ottimo. Una bella pensata.
- Allora? Che te ne pare della mia cuginetta?
- Bella ragazza.
- Visto? Ci somigliamo?
- Non molto. Ho notato che somiglia a Cristiano.
- Si in effetti spesso li scambiano per fratello e sorella.
- E' sposata?
- Si. No. Insomma è separata da quattro anni, ma ancora non si è divorziata.
- Mi dispiace.
- A me no. Il suo ex, un pilota d'aerei, l'ha riempita di corna fino all'eccesso. Quando lei l'ha scoperto ha avuto il coraggio di dire che non era colpa sua. Che lo faceva per tenere il morale alto delle hostess. Che faccia da cazzo..
- Noto dal tono che stasera solo ricette francesi?
- Scusa Sandro. Ma non posso accettare che una ragazza così bella si possa essere sposata un deficente belloccio e idiota.
- Si ma si sono separati.
- Vero, ma lui ogni tanto torna alla riscossa.
- E lei?
- Lei è donna. Qualche volta resiste al suo fascino qualche altra volta no.
- Mi dispiace molto di più. Le dipendenze sono sicuramente cose brutte.
- Se per di più non la sento parlare di uomini da più di due anni. Si è buttata sul lavoro. Non fa altro.
- Caspita. Una dipendenza con un'altra. E' come uscire dall'alcolismo con l'oppio.
- Ma va. Il solito disfattista. Si è ripresa molto, grazie al lavoro. Solo che secondo me avrebbe bisogno di un po' d'affetto e attenzioni maschili... Perché non ci provi tu?
- Io?
- Certo. Che devo farci provare Cristiano? Figurati è sempre stato innamorato di Cate.
- Lo capisco. E' proprio un bel tipo.
- Allora? Che aspetti? Mettiamoci all'opera. Con quale piatto la vuoi conquistare?
- Che ne diresti di pennette alla wodka, polpettine di melanzane con salsa di senape e battuto di rucola e crudità di verza carote e capperi all'aceto balsamico.
- Per dolce?
- Strudel di mele con crema chantilly.
- Per me è fatta! Avverto Cristiano che dormi qui anche tu...