Quando cucino io..

My apfel torte


3 mele grandi2 cucchiai di zucchero di cannacannella q.b.2 rotoli di pasta brisèbiscotti secchiburrozucchero a velo   In una terrina mettete le mele tagliate a pezzetti,cospargetele di zucchero di canna e la cannella a vostro piacimento, mescolate accuratamente.Foderate con la brisè uno stampo con la cerniera,sarà piu' facile estrarre la torta,sbriciolate sul fondo alcuni biscotti secchi e versatevi le mele poi chiudete il guscio di pasta con l'altro rotolo di pasta.Infornate a 180° per 30/40 minuti.Prima di servirla ricopritela di zucchero a velo.Il mio stampo è piccolino avevo la copertura di pasta in eccesso mi sono inventata questa piccola decorazione!