Domenica 6 novembre "Andar per frantoi sul Gargano" con il Club di Territorio Manfredonia del Touring Club Italiano.
StampaEmail Novembre non è, come si è soliti pensare, il mese più triste e noiosodell'anno, anzi è il momento per deliziare i cinque sensi con olio evino, primizie delle eccellenze del Made in Italy. Ed il Gargano, cheriesce a regalare un'emozione per ogni stagione, mostra in questo periodoil suo lato più autentico, quello legato alla sua identità, alla suastoria, alle sue tradizioni; una vera e propria esperienza sensoriale nellaquale immergersi pienamente a contatto con la realtà autoctona, con usi ecostumi millenari e genuini, disintossicanti dallo stress e dalla frenesiasfiancante della modernità. Novembre è il mese dedicato all'olio nuovo e l'iniziativa "Andar perfrantoi sul Gargano", promossa dal Club di Territorio Manfredonia delTouring Club Italiano e dal Console Michele De Meo, domenica 6 novembreoffre un affascinante viaggio tra la coltura e la cultura dell'olio dellapiana di Macchia e Mattinata. Nella campagna è iniziata o sta per iniziare la raccolta delle olive, siavvicina così il momento di assaggiare l'olio appena franto, magari su unafetta di pane caldo. Per qualcuno è un abitudine che rimanda all'infanzia,per altri si tratta di un'esperienza nuova che permette di conoscere un po'più da vicino questo prezioso alimento. Le visite guidate si effettueranno dalle 9.30 alle 13.00 nei principalifrantoi della piana di Macchia e Mattinata in collaborazione conl'associazione Dauniatur - Manfredonia , permetteranno di conoscerela storia e la tradizione tramandata nel tempo. Seguirà alle 13.30 il pranzo presso un Azienda Olearia ed Agrituristicacon visita del Museo Etnografico. PROGRAMMA: ore 9.30 Ritrovo a Mattinata c/o Stazione di Servizio Piemontese exAgip sito sulla ore 10.00 Partenza per la visita guidata per il Museo Frantoio Aspritocon degustazione finale. Visita itinerante di Masserie e Frantoi di Mattinata ore 13.30 Pranzo con Olio Novello presso Ristorante Tio Pepe ore 15.30 Visita al centro storico di Mattinata ore 17.00 Saluti Per info e prenotazioni:
manfredonia@volontaritouring.it <
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