Vieste / “Un’altra storia: la nostra” Venerdì 16 marzo 2° appuntamento per il 50° IPSSAR. Anche un convegno nazionale di tutti gli istituti alberghieri.
StampaEmail Il Programma - Venerdì 16/03/2018 - 08:45 –09:45 - Coffee break di Benvenuto 10:00 – 10:15 Apertura dei lavori con saluto del Dirigente 10:15 – 10:30 Saluto del Sindaco 10:30 – 13:15 Workshop 10:30 – 12:00 Tradizione: “Il pane nella tradizione” Letture con accompagnamento musicale (spettacolo) 12:15 -13:15 Innovazione: Intervento del prof. G. Normanno Lunch 13:30 – 15:30 Stand e consumazione di prodotti della tradizione allestiti da Aziende del territorio Mostra etnografica su attrezzi ed oggetti del passato Rivisitazione e consumazione di alcuni piatti della Tradizione e dell’Innovazione 15:30 – 16:00 • Presentazione di un percorso turistico tradizionale ed innovativo Regionale “del gusto e dell’ospitalità” 16:00 – 17:30 Interventi liberi di ex alunni • Saluto finale
