14.02.2009 ore 00.00 sveglia, la sveglia suona, tutti inpiedi oggi è san valentino, barba, doccia, cappuccino cornetto grembiulino cappellino e giù a lavorare " farò la più bella vetrina di san valentino, piena di dolcetti a forma di cuore e tutto colorato, oggi solo pasticceria!" non posso far brutta figura, stanotte o domani notte arriva roberta, lei è bellissima, sempre allegra, una nota di colore in più in questo ambiente saturo di dolcezza non guasta, la colpirò di sicuro.... so già che nessuno ne comprerà però... però non importa...radio appalla e si parteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 03:00qualche cliente sporadico, metto a fare la crema e intanto monto la panna, nella terza impastatrice la frolla.... ore 05:00 la crema deve ancora raffreddarsi bene, ma comincio a far la torta per un anniversario, taglio il pan di spagna... ancora qualche cliente... 0re 06:00sempre canticchiando e saltando come una molla non mi son fermato un attimo da che mi son alzato e me ne accorgo ora, devo aver cantato anche sotto la doccia... è san valentino e festeggio!!!ma devo mangiare, non ho vogia di cucinarmi, apro il freezer i 4 cancheri in padella vanno benissimo... ore 07:00 qualche cappucino, un paio di cornetti e si riparte nel laboratorio... è una festa di danza musica e colori, comincio a confezzionARE I BISCOTTINI A FORMA DI CUORE, GLI OCCHI DI BUE A FORMA DI CUORE, I CESTINI DI FRUTTA OVVIAMENTE A FORMA DI CUORE, MORE, LAMPNI RIBES, FRAGOLE E CHAMPAGNE, LA MUSICA M'INVADE, IL CORPO NON SI FERMA, L'ESTRO, L'AMORE come la bella e la bestia, anche l'impastatrice segue il tempo e balla coi suoi grandi bracci metallici lavorando con amore gli impasti le creme... ore 09:00ritocchi di panna rossa in un grande cuore pulsante sulla torta... 28 gli anni d'anniversario per una coppia conosciutasi a san valentino... amore, gioia!!! ore 10:00rifiniture al banco dolci... tutto è apposto, pulizie perchè ci vogliono!!!! 0re 11:00l'ultimo tango con il mocio... e una pizza che mi aspettta nel forno!!! ore 12:00cena.. turno finito preparo un caffè e vado a svegliare dolcemente la mia collega... ore 13:00son stanco morto, ma fiero del mio operato, il cuore batte forte e sul pensiero di roberta mi addormento... verrà come al solito con la sua amica giovanna!!! ore 14:00 ancora niente son su di giri, mi giro e mi rigiro ma oggi son tarantolato da san valentino, non smetto di ballare e di cantare neanche nel letto, neanche nei sogni... neanche ... 15.02.2009 ore 00.00 sveglia alla grande pure oggi, corsa a veder la vetrina, messa ancora in condizioni accettabili... tutti i miei cuoriciniiiiii... il tempo di un cappuccino e via a servir clienti, sabato sera c'è un via-vai incredibile e molti ritornano da san valentino e molti finiranno in bellezza la serata, altri affogati nell'alcool, ma anche per loro sarà un gran finale.... ore 05:00finalmente... entra prima giovanna.... <> <> ore 05:03ok... festeggiamo san faustino!!!!
green valentine
14.02.2009 ore 00.00 sveglia, la sveglia suona, tutti inpiedi oggi è san valentino, barba, doccia, cappuccino cornetto grembiulino cappellino e giù a lavorare " farò la più bella vetrina di san valentino, piena di dolcetti a forma di cuore e tutto colorato, oggi solo pasticceria!" non posso far brutta figura, stanotte o domani notte arriva roberta, lei è bellissima, sempre allegra, una nota di colore in più in questo ambiente saturo di dolcezza non guasta, la colpirò di sicuro.... so già che nessuno ne comprerà però... però non importa...radio appalla e si parteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 03:00qualche cliente sporadico, metto a fare la crema e intanto monto la panna, nella terza impastatrice la frolla.... ore 05:00 la crema deve ancora raffreddarsi bene, ma comincio a far la torta per un anniversario, taglio il pan di spagna... ancora qualche cliente... 0re 06:00sempre canticchiando e saltando come una molla non mi son fermato un attimo da che mi son alzato e me ne accorgo ora, devo aver cantato anche sotto la doccia... è san valentino e festeggio!!!ma devo mangiare, non ho vogia di cucinarmi, apro il freezer i 4 cancheri in padella vanno benissimo... ore 07:00 qualche cappucino, un paio di cornetti e si riparte nel laboratorio... è una festa di danza musica e colori, comincio a confezzionARE I BISCOTTINI A FORMA DI CUORE, GLI OCCHI DI BUE A FORMA DI CUORE, I CESTINI DI FRUTTA OVVIAMENTE A FORMA DI CUORE, MORE, LAMPNI RIBES, FRAGOLE E CHAMPAGNE, LA MUSICA M'INVADE, IL CORPO NON SI FERMA, L'ESTRO, L'AMORE come la bella e la bestia, anche l'impastatrice segue il tempo e balla coi suoi grandi bracci metallici lavorando con amore gli impasti le creme... ore 09:00ritocchi di panna rossa in un grande cuore pulsante sulla torta... 28 gli anni d'anniversario per una coppia conosciutasi a san valentino... amore, gioia!!! ore 10:00rifiniture al banco dolci... tutto è apposto, pulizie perchè ci vogliono!!!! 0re 11:00l'ultimo tango con il mocio... e una pizza che mi aspettta nel forno!!! ore 12:00cena.. turno finito preparo un caffè e vado a svegliare dolcemente la mia collega... ore 13:00son stanco morto, ma fiero del mio operato, il cuore batte forte e sul pensiero di roberta mi addormento... verrà come al solito con la sua amica giovanna!!! ore 14:00 ancora niente son su di giri, mi giro e mi rigiro ma oggi son tarantolato da san valentino, non smetto di ballare e di cantare neanche nel letto, neanche nei sogni... neanche ... 15.02.2009 ore 00.00 sveglia alla grande pure oggi, corsa a veder la vetrina, messa ancora in condizioni accettabili... tutti i miei cuoriciniiiiii... il tempo di un cappuccino e via a servir clienti, sabato sera c'è un via-vai incredibile e molti ritornano da san valentino e molti finiranno in bellezza la serata, altri affogati nell'alcool, ma anche per loro sarà un gran finale.... ore 05:00finalmente... entra prima giovanna.... <> <> ore 05:03ok... festeggiamo san faustino!!!!