Post N° 68
ASPETTANDO IL CARNEVALE.........!!UNA RICETTINA.......E FRITOE A VENESIANA Ingredienti
Lievito di birra 20 gr
Latte 300 ml
Farina 150 gr
Uova 3
Zucchero 35 gr
Margarina o strutto 180 gr
Uva sultanina 30 gr
Pinoli 30 gr
Grappa veneta 1/2 tazzina
Olio per friggere (meglio se di semi) q.b.
Zucchero a velo q.b.
Sale un pizzico
BUONA SCORPACCIATA